Gimlet ll drinkoppskrift

Gin og limejuice er grunnsteinen i klassikeren gimlet. En kombinasjon du aldri blir lei.

Fremgangsmåte

Ha gin og juicen fra ½ lime i en shaker med is - rist godt og sil over knust is i et whisky-/ rocksglass .
 
Du kan også servere den som en cocktail slik vi har gjort her, men den vil da bli noe sterkere på smak.
 
Topp opp med limejuice og pynt med skive av frisk lime eller en spiral av limeskall.
 
 
Tips: Dersom drinken blir noe syrlig kan du ha i litt sukkerlake som lages ved å koke like deler vann og sukker til sukkeret er løst opp og avkjøle dette.
 
Dersom du ikke får tak i frisk lime kan du også bruke Rose's limemikser.
 
 
Råvare:

Kilde Hendrick's

Forsiden akkurat nå
By på denne kraftpakken av en fiskerett: Kveite à la plancha, linseragout med chorizo og serranoskinke
Dagens rett

Forsiden akkurat nå - 2

Coq au vin er kanskje den beste måten å servere kylling på
Dagens rett

Coq au vin er kanskje den beste måten å servere kylling på

Coq au vin er både så fransk og så klassisk som en rett kan bli. Rett og slett den perfekte søndagsmiddagen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Endelig tid for barolo – disse er uberklassiske og godt priset
+
Godbiter i pollisten

Endelig tid for barolo – disse er uberklassiske og godt priset

Med 2021-årgangen lever de fullt opp til forventningene – og litt mer.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Santa Barbara-pinot til knallpris
+
Ukens vin

Santa Barbara-pinot til knallpris

Den får druer fra noen av «gullkystens» beste vinmarker uten at det reflekteres i prisen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Moderne julemat møter prisbelønte toppviner fra Tyskland
Matkurs og vinkurs
Winemakersdinner 05. november i Oslo

Moderne julemat møter prisbelønte toppviner fra Tyskland

Opplev en helt spesiell kveld der moderne norske juleklassikere møter noen av Badens mest spennende viner. Her får du møte «Next Generation Winemaker of the Year”, Johanna Bernhart.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Feir de norske eplene i en drink med en ny akevitt du finner på polet
+
Ukens drink

Feir de norske eplene i en drink med en ny akevitt du finner på polet

Dette er en vri på en drink to ganger norgesmester i bartending, Bread Christensen, laget med vanlig Linie Aquavit, men som her er laget med en annen akevitt, som heter det samme som den opprinnelige drinken.

Les hele saken