Granatbrus
Foto: Marith Brithsdatter

Granatbrus

Dette er ikke en brusdrikk i vanlig forstand. Du skal nemlig starte med å lage to doble espresso. Så litt sitronsaft og så granateplesaft. Serveres iskald.

Fremgangsmåte

Kjøl ned espresso og fruktsaft over is i shakeren (granateplet kan klemmes som en sitron). Sil over i kremblåser og ha i resten av ingrediensene. Bruk to kullsyrepatroner. Server som en forfriskende brus. Den kremete teksturen og munnfølelsen vil ligne en  nytappet Guinness.

PRØV OGSÅ:
Her kan du fint bruke kaffe som er kaldbrygget på aeropress i stedet for espresso og vann.
 
 

Sendt inn av Solberg & Hansen

Forsiden akkurat nå
Med helgrillet indrefilet av storfe med frisk aspargessalat på menyen blir det fest
Dagens rett

Med helgrillet indrefilet av storfe med frisk aspargessalat på menyen blir det fest

Venter du storinnrykk i helgen, er dette noe som vil vekke begeistring hos så vel liten som stor.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Slike grillspyd er en innertier på varme sommekvelder
Dagens rett
Sjømatspyd

Slike grillspyd er en innertier på varme sommekvelder

Duften av grillet sjømat er sommer og ferie og er perfekt meny for midtsommerfesten som jo er starten på sommeren for de fleste.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Sjeldent og velkomment besøk i basisutvalget
+
Godbiter i pollisten

Sjeldent og velkomment besøk i basisutvalget

Kitzeck-Sausal er et område få har hørt om, men som du ikke glemmer når du først har vært der.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Unike Andes-nære viner
+
Ukens vin

Unike Andes-nære viner

Det finnes høyereliggende vinmarker i Argentina enn hvor disse kommer fra, men veldig få som er så nær og så påvirket av Andes-fjellene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Forsiden akkurat nå - 6

Er ripsene i hagen modne, skal du bake denne herlige sjokoladekaken
Ukens kake

Er ripsene i hagen modne, skal du bake denne herlige sjokoladekaken

Denne uken gir vi deg oppskriften på en kontrastfylt kake. En saftig mørk sjokoladebunn toppet med et tykt lag hvit krem og fristende røde rips.

Les hele saken