Løvetannrot- og pollensirup

Ukens drink

Drinker /
Alkoholfrie drinker

Fremgangsmåte

Del opp løvetannroten og ha i en kjele sammen med de andre ingrediesene.
Alt varmes opp til det småkoker, skru ned varmen og la trekke i 20 minutter.
Avkjøll litt og ha hele blandingen i en blender og kjør godt sammen for å mose opp roten og få ut bitterheten.
La ladingen stå og trekke i ca 1 time før du siler den gjennom en finmasket sil.

Bli abonnent på aperitif + og oppnå store fordeler samtidig

Lag din egen personlige kokebok enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne.

Få dagens rett som nyhetsbrev

Sendt inn av Halvor Digernes, Fuglen i Oslo, vinner av Linie Award bartenderkonkurranse 2011

Lignende oppskrifter

Julebrus - helt uten eller med litt alkohol

4

5 minutter

Slik gir du julebrusen en voksnere smak, helt uten eller med alkohol.
Hjemmelaget krydret ingefærøl

4

1 time
The Golden 2.0 alkoholfri

5

5 minutter

Det er selvfølgelig mulig å lage en alkoholfri drink som smaker supert. Her har du oppskriften på en som garantert vil falle i smak.
#furiosa After Mad Max

5

5 minutter
Hvit gløgg som er alkoholfri

4

20 minutter

Du kan selvfølgelig lage en helt alkoholfri julegløgg. Det er fort gjort og den smaker fortreffelig.
Jordbær- og pæredrøm

4

5 minutter

Georgia er Europas annerledes vinland

Georgia har sin egen språkfamilie, sitt eget kjøkken, sitt eget kirkesamfunn, sin egen polyfoniske sangtradisjon, og, ikke minst, en helt unik vinkultur. Kanskje det er derfor nordmenn trykker vinene til brystet.

Les hele saken

Den kuleste roséen er like kul i år

Den er i tillegg et veldig godt kjøp, kommer i svært små kvanta og blir raskt utsolgt, så handle raskt. Eller velg den røde utgaven. Så er du klar for piknik.

Les hele saken

Menu

Logg inn

Løvetannrot- og pollensirup

Fremgangsmåte

Events

Kommende Kurs

Britisk chablis-boks-utfordrer

Forsiden akkurat nå - 2

Georgia er Europas annerledes vinland

Forsiden akkurat nå - 3

Den kuleste roséen er like kul i år

Forsiden akkurat nå - 4

Disse to tyske vinene gir usannsynlig god valuta

Forsiden akkurat nå - 5

Denne vrien på sei har du neppe prøvd før

Forsiden akkurat nå - 6

Kamskjell og asparges i soyavinaigrette er fastfood av beste sort