Dette er en rosa akevittbasert versjon av drinkklassikeren Bee's Knees som vanligvis lages med gin.
Ha 2-3 dråper cocktailbitter i en shaker med is sammen med de andre ingrediensene. Rist godt og hell over i et vintage vinglass eller i et avkjølt martiniglass.
Pynt med sitronskall.
Eller bland 1 cl akasiehonning med 1 cl kokende vann.
Her kan du søke i Apéritifs drinkbase med over 2000 oppskrifter
Bli abonnent på Apéritifs Mat & vinklubb og oppnå store fordeler samtidig
Kilde Meir/Rebel Spirits
Daiquiri er en sommerfavoritt, men med akevitt og dill blir den riktig så høstlig. En frisk og smaksrik start på kvelden, signert bartender Kasper Lygre Gulbrandsen, Lysverket i Bergen.
Denne varianten av klassikeren Bloody Mary er med akevitt og gir en liten annen og ekstra krydret karakter.
Det er brukt O.P. Anderson i denne oppskriften, en rund og ikke for intens akevitt, men enhver akevitt i den tørrere stilen fungerer her. Det som gjør drinken er faktisk ingefærølet.
