Ha egget sammen med en isbit i en shaker og shake i 10-20 sekunder. Tilsett akevitt, sitronsaft og sukkerlake sammen med noen store isbiter. Shake hardt i minst 30 sekunder. Fyll litt sodavann i ett vinglass og sil cocktailen over. Pynt med sitronskall.
Råvare:
Meir Aquavit No. 1
Her kan du søke i Apéritifs drinkbase med over 2000 oppskrifter
Bli abonnent på Apéritifs Mat & vinklubb og oppnå store fordeler samtidig
Sendt inn av Meir/Rebel Group
Daiquiri er en sommerfavoritt, men med akevitt og dill blir den riktig så høstlig. En frisk og smaksrik start på kvelden, signert bartender Kasper Lygre Gulbrandsen, Lysverket i Bergen.
Denne varianten av klassikeren Bloody Mary er med akevitt og gir en liten annen og ekstra krydret karakter.
Det er brukt O.P. Anderson i denne oppskriften, en rund og ikke for intens akevitt, men enhver akevitt i den tørrere stilen fungerer her. Det som gjør drinken er faktisk ingefærølet.
