Peppermynte-te
Foto: Marith Brithsdatter

Peppermynte-te

Fersk mynte-te er deilig enten som en kald eller varm drikke. Her har du den meget enkle oppskriften.

Fremgangsmåte

KALDBRYGGING
Peppermynte-te er veldig voluminøs, bruk derfor 2 gram per dl vann.

Lag en mugge og sett i kjøleskapet over natten.

Bland alt utenom tonic water i en shaker med isbiter. Rist kraftig i 15 sekunder for å få ingefær og mynthe til å avgi masse frisk smak, og et pent skum. Toppes med tonic water og friske mynteblader.

PRØV OGSÅ:
Oppskriften passer også godt til grønn te, gjerne Gunpowder. Prøv også med andre urteteer som Camomille, ren rooibos, eller aromatiserte teer som Grønn sitronella, Myrtel ingefær eller grønn te med jasmin.

Sendt inn av Solberg & Hansen

Forsiden akkurat nå
Kveite med smørsaus og mandelpotetpure - garantert feststemning
Dagens rett

Kveite med smørsaus og mandelpotetpure - garantert feststemning

Denne oppskriften har veldig klassiske ingredienser, men smaker ikke mindre spennende av den grunn.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

På søndag blir det en riktig så staselig middag med helstekt kylling
Dagens rett

På søndag blir det en riktig så staselig middag med helstekt kylling

Denne oppskriften på helstekt kylling er inspirert av en måte å tilberede villfugl på.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her ser du en av de mestvoksende vinstilene på polet
+
Godbiter i pollisten

Her ser du en av de mestvoksende vinstilene på polet

Vi snakker om tysk pinot noir i flaske. Men ukens godbit er ikke hvilken som helst, for denne byr på sykt god valuta for pengene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Dette er så nært en barolo som mulig, men uten den lange modningen
+
Ukens vin

Dette er så nært en barolo som mulig, men uten den lange modningen

Selv om druematerialet er nebbiolo fra toppmarker i La Morra, er prisen halvparten..

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Be inn til indisk gryte-aften med svine-korma med epler og spinat
Dagens rett

Be inn til indisk gryte-aften med svine-korma med epler og spinat

Du kan lage indiskinspirert mat enkelt hjemme selv med denne oppskriften. Halvfabrikata eller laget fra bunnen av - du avgjør.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Miks en spennende drink med det som står innerst i barskapet
Ukens drink

Miks en spennende drink med det som står innerst i barskapet

Vi snakker om bananlikøren som i kombinasjon med frisk salvie, ananas og bourbon skaper magi i drinkglasset.

Les hele saken