Varm opp eplejuicen sammen med kanelstangen til den er rykende varm.
Ha eplebrennevinet i et varmebestandig glass og topp opp med den varme eplejuicen. Ha i stjerneanisen rett før servering.
Tips: Bruk en god eplejuice med god syre til denne drinken, gjerne en laget på Gravensten- eller Aroma-epler. De beste er ikke filtrert, noe som gjør at du kan få en noe uklar drink, men som er utrolig god på smak.
Her har vi brukt et norsk eplebrennevin , men du kan eventuelt bytte ut dette med calvados.
Her kan du søke i Apéritifs drinkbase med over 2000 oppskrifter
