Syrinlimonade
Foto: Matthias Ledwinka

Syrinlimonade

Fremgangsmåte

Skyll blomstene og ha i en bolle. Kok opp vann og sukker og rør til oppløst. Tilsett sitronsaft, kok opp og hell over blomstene. Dekk med et håndkle og la stå på kjøkkenbenken ett døgn - eller mer.

Sil gjennom et ren kjøkkenhåndkle eller saftsil. Kok opp igjen og la koke 3 minutter for maks holdbarhet. 

Hell på en rengjort flaske med kork. Oppbevar i kjøleskap.  

Ved servering:
Vann ut i forholdet 1:3. Bruk gjerne vann med bobler.

 

Sendt inn av Apéritif

4
4/5 etter 4 anmeldelser
Din vurdering:

Forsiden akkurat nå

Til toppen