Tindved-gin-tonic

Tindved-gin-tonic

Ingredienser

5 cl gin
tonic
5 cl shrub (justeres etter smak)
Send handleliste på e-post

Fremgangsmåte

Fyll et glass med isbiter. Hell på gin og tonic og topp med shrub.

Shrub:

500 g tindvedbær

3 dl eddik – gjerne god hvitvinseddik

500 g sukker

Fyll bær eddik og sukker i et glass med lokk. La stå i kjøleskapet i en uke. Sil av og hell saften i en rengjort flaske. Shruben holder i en uke i kjøleskap

 

Tips:

Lag ulik type av shrub etter sesongen. Eksempelvis er rabarbra ekstra godt nå på sommeren

Test også med ulike smaker på eddiken – det finnes mange forskjellige typer i butikkhyllene.

Sendt inn av Chris Grøtvedt

5
5/5 etter 19 anmeldelser
Din vurdering:

Forsiden akkurat nå

Ukens drink Josephine Baker

Du har kanskje ikke noe forhold til navnet på denne drinken, men smaken vil du like

Den tykke kremaktige konsistensen som kjennetegner drinker i kategorien flip, kommer av at det brukes et helt egg, men også andre fyldige ingredienser. Resultatet er den reneste godteposen hvor smaken kan styres i den retningen du ønsker. Les hele saken

Til toppen