Drinker

  • 5 minutter

    Michelada er en drink skapt for helt andre temperaturer enn de norske. Populær som den er i hele Karibia. Men krydder skaper også varme. Det er du garantert med denne drinken. Og det kan hende at du må ha litt «rent» øl å leske deg med etterpå.

  • 5 minutter

    Den heter "skinnende Reno" - etter spillparadiset i Nevada.

  • 5 minutter

    Denne drinken kan lages av rester fra barskapet. Hvem er det ikke som har en skvett portvin og litt cognac på lur?

  • 5 minutter

    En margarita serveres vanligvis i et cocktailglass og med saltkant. Her er den gjort om til en shortdrink, med isbiter. Varmen som skal skremme bort forkjølelsesubehaget kommer fra tequila, honning og ingefær.

  • 5 minutter

    Når du skal ha noe sterkt i kaffen tenker du sikkert på irish. Det er imidlertid mye annet å ha i som i denne oppskriften, calvados og mer som smaker eple.

  • 20 minutter

    Egner seg spesielt godt i latte, men kan brukes i alle varme og kalde drikker.

  • 5 minutter

    Whisky smash er så enkel som den høres ut som, men smaker himmelsk og er en perfekt sommerdrink.

  • 5 minutter

    En lekker kombinasjon av fatlagret rom, masse mynte, lime og litt champagne.

  • 5 minutter

    Espresso martini er en perfekt kaffe cocktail. Server den som en søt avslutning på middagen, eller som en oppkvikker utover kvelden.

  • 5 minutter

    Dene drinken er komponert en den berømte bartenderen Tom Baker fra Australia.

  • 5 minutter

    Vanilla sour er en vanilje-vodka basert versjon av vodka sour. Her med Absolut Vanilia.

  • 5 minutter

    I en Sea Breeze er det frukten som setter smaken. Både tranebær- og grapefruktjuice har mye karakter. Sammen er de krutt, spesielt når de bakkes av alkohol, i dette tilfellet gin.

  • 5 minutter

    I denne drinken nyttiggjør du deg rødvinsskvettene som du koker til sirup. Sammen med rugwhiskey og den helt spesielle franske likøren, får du en unik og ganske alkoholsterk drink.

  • 5 minutter

    I denne oppskriften, komponert av Jan Vardøen, anbefales det å tilsette litt Grand Marnier, som er en appelsinlikør med cognac som base. Det gir ekstra fylde til Mimosaen. Har du Cointreau i huset, gir også den drinken en boost.

  • 5 minutter

    En sitronpreget gin soda med en hemmelig ingrediens setter smaksspor etter seg.

  • 15 minutter

    Tradisjonen med å servere glohet vin med krydder har vi tatt med oss fra tyskernes glühwein som var populær allerede på 1500-tallet her hjemme.

  • 5 minutter

    Margarita er den klassiske kombinasjonen av tequila,lime og sitruslikør. Her er det brukt Cointreau i stedet for triple sec.

  • placeholder
  • 5 minutter

    Det finnes knapt en enklere drink enn clara/shandy - 50/50 øl og limonade. Men for maksimal smak må du være nøye med hva du blander.

  • 5 minutter

    En luksuriøs og varm whiskydrink som smaker eksepsjonelt godt, særlig om du legger litt ekstra penger i å kjøpe en god fudge (myk karamell).

  • 5 minutter

    Julian Brady fra Vaskeriet i Bergen vant med denne drinken tittelen som Norges beste bartender. Du kan lett lage den selv.

Forsiden akkurat nå
Riesling og chardonnay slik du ikke kjenner den
+
Godbiter i pollisten

Riesling og chardonnay slik du ikke kjenner den

Det er ikke bare at disse vinene kommer fra en anonym adresse i Rheinhessen, men stilen bidrar til å skape ny interesse for Tysklands viktigste og hurtigst voksende vinstiler.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Topp sommerhvitvin for 200 kroner
+
Ukens vin

Topp sommerhvitvin for 200 kroner

Den har alt du trenger for å løfte sommermåltidet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Sjeldent og velkomment besøk i basisutvalget
+
Godbiter i pollisten

Sjeldent og velkomment besøk i basisutvalget

Kitzeck-Sausal er et område få har hørt om, men som du ikke glemmer når du først har vært der.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Unike Andes-nære viner
+
Ukens vin

Unike Andes-nære viner

Det finnes høyereliggende vinmarker i Argentina enn hvor disse kommer fra, men veldig få som er så nær og så påvirket av Andes-fjellene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Lag en vri på tacomiddagen med grillet laks og mangosalsa
Dagens rett

Lag en vri på tacomiddagen med grillet laks og mangosalsa

Grillet laks smaker så mye bedre enn tørr kjøttdeig, og tilbehøret i denne oppskriften er også litt annerledes enn standard.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Basisnyheter: Denne gode gamle kjenningen er på topp sammen med en håndfull andre godbiter
+
Tester

Basisnyheter: Denne gode gamle kjenningen er på topp sammen med en håndfull andre godbiter

De beste basisnyhetene i juli fyller akkurat en handlekurv. Slik sikres du både unike og prisgunstige viner til sommermenyen.

Les hele saken