Hjemmelaget

Hjemmelaget

Enkel lasagne

Slik lager du lasagne på et øyeblikkk

Det vil si: Lasagne må få lov å få en tur innom ovnen. Men det er vanskelig å få til en bedre hjemmelaget lasagne rett etter jobb, enn denne.

Les hele saken

Lag ravioli slik en italiensk mamma gjør det

Hjemmelaget

Gresskarravioli

Lag ravioli slik en italiensk mamma gjør det

Hjemmelaget ravioli er enklere enn du kanskje tror. Denne supre oppskriften er signert Adriana Salsis som kan sin pasta.

Les hele saken

Hjemmelaget

Fiskeburger med eplesalat

En slik burger orker du garantert to av

I dagens oppskrift har vi latt fiskeburgeren få følge av en frisk salat med epler og stangselleri. Det blir både sunt og godt.

Les hele saken

Hjemmelaget

Slik lager du den perfekte whiskydrink

Drinker med amerikanske whiskey blir ekstra smaksrike. Som denne oppskriften med rugwhiskey.

Les hele saken

Hjemmelaget

Hjemmelaget fiskeburger

Fiskeburgeren lager du selvsagt selv

Ingenting er vel så godt som hjemmelaget fiskemat, og det er ikke vanskelig å lage heller. Denne oppskriften fikser alle.

Les hele saken

Hjemmelaget

Hjemmelagde seikarbonader med stuede grønnsaker

Det er lov å jukse når pizzaen blir som god som her

Hjemmelaget

Pizzasmørbrød med kylling

Det er lov å jukse når pizzaen blir som god som her

Det finnes få oppskrifter på som kan måle seg med dagens når det gjelder tidsbruk. Knallgodt smaker det også.

Les hele saken

Hjemmelaget

Slik lager du sushi selv

Overrask med hjemmelaget sushi i dag

Sushi er absolutt overkommelig å lage selv. Bare følge disse gode tipsene og oppskriftene.

Les hele saken

Hjemmelaget

Lag julegavene selv

Det beste du kan gi bort er noe som smaker godt, og særlig noe du har laget selv. Her er oppskriftene.

Les hele saken

Så enkelt lager du en mektig og god iskrem

Hjemmelaget

Amtmanninnens iskrem

Så enkelt lager du en mektig og god iskrem

Har du noen timer på deg, kan du varte opp med hjemmelaget iskrem, og det selv uten iskremmaskin. Denne er så god at du helt sikkert vil lage den på ny.

Les hele saken

Hjemmelaget

Vaniljeparfait

Så enkelt lager du parfait til dessert

Parfait er rett og slett fryst eggekrem og siden den ikke skal være like glatt som iskrem, lager du den veldig enkelt selv i egen fryser.

Les hele saken

Hjemmelaget

Lakseburger med hjemmelaget sitronmajones

Slik får du alle til å spise fisk

Lakseburger er altså svaret og med dette tilbehøret blir hverdagsmiddagen til en fest. Oppskriften er såre enkel.

Les hele saken

Hjemmelaget

Disse gutta lager og selger Oslos og kanskje Norges beste iskrem

12 unge nye nordmenn lager iskrem det går gjetord om. Se etter iskremvogna til Sandwich Brothers neste gang du er på Grünerløkka.

Les hele saken

Hjemmelaget

Det utrolig hvor mye moro du kan få ut av en ispinne

At fruktis på pinne smaker bedre enn i kjeks er en kjent sak, og med boblevin å dyppe oppi blir den enda bedre.

Les hele saken

Hjemmelaget

Sushi er lett å lage selv

Lær alt om sushi

Stadig flere nordmenn har fått sansen for denne opprinnelig japanske retten, som også er svært sunn.

Les hele saken

les flere saker i arkivet

Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Kommende kurs
Vinsmaking når det passer deg
Er dere en større gruppe som ønsker en privat og skreddersydd vinsmaking? Da må du se hit!
Les hele saken
Kommende kurs
Lær alt om champagne av en proff
Lær mer om verdens beste musserende viner og smak 9 elegante champagner med vår egen vinekspert Marte Øyen Nordahl
Les hele saken
Kommende kurs
Glad i musserende vin? Smak forskjellene og finn din favoritt!
Er du nysgjerrig på hva som faktisk er forskjellen på musserende viner? Denne ettermiddagen får du muligheten til å smake 6 ulike musserende viner. En perfekt vinsmaking for vennegjengen!
Les hele saken
Kommende kurs
Lær mer om vin: rødvin
Lær det grunnleggende om rødvin og smak deg gjennom åtte ulike viner. Kurset passer for nybegynnere og krever ingen forkunnskaper. Dette er tredje og siste kurset i vår kursserie «Lær mer om vin».
Les hele saken
Kommende kurs
Sjeldent møte med norsk vinmaker og opplev 7 flotte viner
Den 05. november får du servert spennende historier og 7 viner fra den norske vinimportøren og vinmakeren som har fått høyest mulig utmerkelse i Italia.
Les hele saken
Kommende kurs
Lær mer om vin: hvitvin
Lær det grunnleggende om hvitvin og smak deg gjennom åtte ulike viner. Dette kurset passer perfekt for nybegynnere, og krever ingen forkunnskaper. Dette er andre kurset i vår nye kursserie «Lær mer om vin».
Les hele saken
Kommende kurs
Matkurs: Bli en grillmester
25. oktober inviterer Weber deg til et amerikansk grillkurs. Perfekt for deg som vil løfte grillferdighetene til neste nivå!
Les hele saken
Kommende kurs
5 flotte viner fra Burgund møter 5-retter fra Klosteret
Bli med på en helt unik aften med viner fra Albert Bichot. Vinprodusenten som er kjent for sine flotte viner og som blender av P.A. Larsen-vinene fra Burgund.
Les hele saken
Kommende kurs
Møt slektning av Mona Lisa og bli kjent med 7 av hennes viner
Bli med på en uforglemmelig kveld når Prinsesse Natalia Giucciardini Strozzi tar med seg sine viner og fascinerende slektshistorie til Son Spa.
Les hele saken
Kommende kurs
Matkurs: Asiatisk BBQ
18. oktober inviterer Weber deg til Asiatisk BBQ grillkurs. Det er begrenset antall plasser, så vær rask!
Les hele saken

TEST

Nytt brennevin spesialpol: Sterkt så det holder, men også med kompleksitet

Nåe nesten alt er cask strength og nærmere den øvre grensen på 60 prosent, må du ha vannmugga klar. Men først må du stille seg i kø den 11. september.

Les hele saken Se flere tester FLERE TESTER
TEST

Høstøl i verdensklasse og en skarp en for den som ikke får nok røyk

Blant nyhetene i basis i september er det noen riktig gode øl, sider og brennevin som kan plukkes med på neste polbesøk og inkluderes i neste fårikålmåltid.

Les hele saken Se flere tester FLERE TESTER
TEST

Blant vinnyhetene i september er det en håndfull favoritter som endelig er i basis

Vi snakker om Jura, Bairrada-baga og opprørske bobler.

Les hele saken Se flere tester FLERE TESTER
TEST

450 hvitviner testet: Ekteparet som lager de aller beste hvitvinskjøpene blant septembernyhetene

De beste GG-rieslingene har passert tusenlappen, men noen holder igjen. Fra superparet Carolin og Oliver Spanier får du enorm kraft for drøyt 700 kroner.

Les hele saken Se flere tester FLERE TESTER
TEST

Imponerende fra champagnelegende - også uten bobler

Når Agrapart-arven deles på to, er det faktisk blitt en gavepakke til champagneelskerne. Det er en av flere oppdagelser blant septembernyhetene med (og uten) bobler.

Les hele saken Se flere tester FLERE TESTER

Forsiden akkurat nå

Ukens vin

Denne rødvinen er nå et av de aller beste kjøpene i basis

Har du ikke prøvd denne vinen før, er det nå du skal slå til. For den byr på svært mye smak for pengene, og finnes i 60+ polutsalg.

Les hele saken

Er Østerrike på vei til å bli et rødvinsland?

Med vinregioner som Carnuntum, Eisenberg og Leithaberg og druer som blaufränkisch og zweigelt har Østerrike tatt et stort skritt i retning et rødvinsland å regne med.

Les hele saken