Oppskrifter som inneholder agurk

Oppskriftstype

Ingredienser

Varm kongekrabbe med hvitløk, soyasaus og vårløk

30 minutter
Ta kongekrabbekjøttet ut av beinene og skjær i strimler. Legg kongekrabbestr ...
4

Sommersalat med miso og cottage cheese

15 minutter
Med deilig miso- og sitronvinaigrette forvandles selv de enkleste grønnsaker til en uimotståelig smaksopplevelse.
5

Bánh xèo - Vietnamesiske pannekaker

30 minutter
Disse knasende sprø vietnamesiske pannekakene er fylt med friske smaker og dyppes i en sur/søt/sterk dipsaus karakteristisk for det vietnamesiske kjøkkenet.
5

Hjemmelaget Pimms

10 minutter
Den klassiske Pimm’s Cup er et enkelt alternativ som garantert faller i smak. Med denne oppskriften får du vår variant.
5

Bloody Mary med whisky

5 minutter
Du kan lage drinken med den type whisky du liker best, det vil si med eller uten røykkarakter. Eller du kan velge en helt annen type brennevin - for en mary kan lages på mange måter.

Shawarma med rester av påskelam

20 minutter
Restene av påskelammet trylles fram til saftig og smaksrik kebab med denne enkle oppskriften.
5

Fiskekaker av steinbit med grønnsaksstrimler

40 minutter
Fiskekaker kan varieres på mange måter. Her har vi brukt steinbit, men du kan bruke annen hvit fisk som sei, torsk eller hyse/kolje. Server med kokt ris og strimler av gulrot og agurk.
5

Temaki sushi med sei

1 time
Slik lager du enkelt sushi hjemme med denne varianten med sei, Temaki.
5

Koreansk Bibimbap

20 minutter
Bibimbap betyr blandet ris på koreansk og er en nydelig og smakfull rett. Her får du brukt opp restene i kjøleskapet til et næringsrikt og smakelig måltid.
5

Sommerlig gazpacho

30 minutter
En velsmakende gazpacho starter med fantastiske tomater, så invester i noen ekstra gode til denne oppskriften.
5

Crudités med tre typer hummus

20 minutter
Denne 80-talls klassikeren er supertrendy, og den perfekte måten og nyte sommerens grønne gaver.
4

Şiş köfte -tyrkisk lammekebab med granateple-tzatziki

20 minutter
Disse lammekebabene er super saftige og smaker deilig av aromatisk krydder og friske urter. Granateple-tzatizkien er litt søt og fantastisk forfriskende. Prøv denne oppskriften neste gang du drar frem grillen.
4

Gresk gyros

1 og en halv time
Gyros er smaken av Hellas. Velmarinert og saftig svinekjøtt, grilles til perfeksjon og smaker nydelig friskt sammen med tzatziki og sprø salat. Pakket inn i deilig mykt gresk pita-brød er dette en av de virkelig gode smaksopplevelsene. 
5

Gresk burger av lam med tzatziki

20 minutter
Til denne retten kan du lage alt fra bunnen av, eller du kan velge halv- eller helfabrikata fra butikken. Men det er ingen tvil om at om du lager tzatzikien selv så blir det aller best.
4

Reinsdyr a la crispy duck

15 minutter
Dette er en nydelig variant av den klassiske kinesiske retten crispy duck. Her får deilig vilt reinsdyrkjøtt skinne sammen med fruktig hoisinsaus og frisk agurk og vårløk.

Les også

Event Winemakers Dinner: 6. august i Oslo

Winemakers Dinner: Smak delikate viner fra Sancerre til Aymaras svært så lekre 5-retters meny

Det blir en svært så spennende kulinarisk opplevelse når klassisk hvit, rosa og rød sancerre settes i kombinasjon med det moderne latinamerikanske kjøkkenet slik det praktiseres på Aymara. Les hele saken

Til toppen