Menu

POLLISTEN
OPPSKRIFTER
Kurs
MAT & VINKLUBB
Abonner

Dagens rett
Ukens vin
Drinker
Gavekort
Nyhetsbrev
Min kokebok
Mine kurs
Kokketips

Logg inn

Mine sider

×

Få ukentlige nyhetsbrev fra Apéritif

Vi tilbyr flere ukentlige nyhetsbrev. Du kan fritt velge hvilke du ønsker å få tilsendt.

×

Velg de nyhetsbrevene du ønsker å abonnere på

Dagens rett

Ukens vin

Ukens drink

Ukens kake

Kurs

Bransje

Siste ukes saker

Godbiter i pollisten

×

Din e-post er registrert

Se frem til spennende nyhetsbrev i din innboks

×

En feil oppstod

ingredienser

Oppskrifter som inneholder pepper

Oppskriftstype

Mat (1031)
Drikke (5)

Ingredienser

Ekstra god asparges

5

5 minutter
Limegrillede reker eller scampi med grønnsakspyd

4

2 timer

Rekker kan du også grille når du trer de på et grillspyd. Det skal du også gjøre med grønnsakene. Følg denne enkle oppskriften.
Laks og asparges

5

5 minutter
Britney-biff

5

5 minutter
Stoccafisso dei Benedettini (Tørrfisk på benedettiners vis)

5

5 minutter
Stoccafisso alla corropolese (Tørrfisk på corropolesisk vis)

0

5 minutter
Stoccafisso ai caperi (Tørrfisk med kapers)

5

5 minutter
Stoccafisso con le melanzane (Tørrfisk med auberginer)

5

5 minutter
Stoccafisso al latte alla vicentina (Tørrfisk med melk som i Vicenza)

5

5 minutter
Ostepai med spinat

4

5 minutter
Moules Gratinert Provençale

5

40 minutter
Sei i fløtesaus

4

5 minutter
Helstekt filet på grillen

3

5 minutter
Pasta med scampi

4

20 minutter

Denne pastaretten er lettlaget og veldig god. Og ikke minst bærekraftig om du velger Csom er ASC-sertifisert.
Ratatouille med fisk

4

20 minutter
Biffsalat

5

20 minutter

Dette er en klassikks salat som alle liker. Lettvint og kjapp å lage.

Første
52
53
54
55
56
Siste

Forsiden akkurat nå

Lag en liten festmeny med krabbe - og en sommerlig søt avslutning

Dagens rett

Lag en liten festmeny med krabbe - og en sommerlig søt avslutning

Ta for deg av sesongens beste råvarer og lag et festmåltid med krabbe denne helgen. Prøv denne deilige treretters menyen.

Forsiden akkurat nå - 2

Smaken av sommer er som her bringebær og akevitt

Ukens drink

Smaken av sommer er som her bringebær og akevitt

Og ingrediensene finner du på et pol nær deg.

Forsiden akkurat nå - 3

Fantastisk vinvaluta fra Piemonte

+

Ukens vin

Fantastisk vinvaluta fra Piemonte

70 prosent av druene kommer fra toppmarker i La Morra, men prisen er det halve.

Forsiden akkurat nå - 4

Knallgodt riesling-kjøp i magnum

+

Godbiter i pollisten

Knallgodt riesling-kjøp i magnum

Mens GG-rieslingene blir stadig dyrere, er det andre rieslingperler som holder seg på et svært fornuftig nivå, og som er like lagringsdyktige.

Forsiden akkurat nå - 5

Helgens beste: Biff fra grill eller panne med asparges, østerssopp og mandelpotetpuré

Dagens rett

Helgens beste: Biff fra grill eller panne med asparges, østerssopp og mandelpotetpuré

Finn frem knivene og skjerp appetitten, for i dag er det biff til middag.

Forsiden akkurat nå - 6

Disse innbydende jordbærblomstene er så gode som de ser ut

Ukens kake

Disse innbydende jordbærblomstene er så gode som de ser ut

De er dessuten veldig raske å lage.

Footer - links

Ansvarlig redaktør:
Aase E. Jacobsen

Daglig leder:
Jan H. Amundsen

Event manager:
Mina Hovden

All journalistikk er basert på Vær
varsom-plakaten og Redaktørplakaten

Om informasjonskapsler

Om Apéritif:
På nett og papir siden 1995

Annonsere:
Informasjon og priser nett/papir

Abonnere:
Papirabonnement for restaurantbransjen
Medlemskap Apéritif Mat- og vinklubb

Kontakt oss:
aperitif@aperitif.no
Telefon +47 21 45 61 60

Ofte stilte spørsmål

Nyhetsbrev:
Meld deg på våre nyhetsbrev

Post- og besøksadresse:
Universitetsgata 22
0162 Oslo

Fakturaadresse:
Apéritif AS
Universitetsgata 22
0162 Oslo
faktura@aperitif.no

Org. nr. 972 420 271

Footer - socials

Copyright 1995-2023 © Apéritif AS

Utviklet av Ideo Solutions AS

Om informasjonskapsler