Rens høna for skinn og ben og skjær kjøttet i strimler.
Finhakk løk og surr den i smør i en kjele med karri til løken er blank. Tilsett hønsekraft med tomater og poteter i terninger.
Kok til alt er mørt. Mos det i matprosessor og hell det tilbake i kjelen. Smak til suppen med salt og pepper og la suppen småkoke et par minutter.
Tilsett erter og kyllingstrimler til suppen og la de bli godt varme før servering. Brød er fast følge til suppe.
Her finner du mange oppskrifter med høns
Lyst på en annen suppe finner du de her
Her får du svært så praktiske kokketips
Her kan du søke i over 20 000 oppskrifter
Bli abonnent på Apéritifs Mat & vinklubb og oppnå store fordeler samtidig
