- Finhakk løk og surr den i smør til den blir blank.
- Hell på kraft og appelsinjuice og la det koke litt inn.
- Jevn sausen med maisenna.
- Kok opp og smak til med salt og estragon.
- Sil sausen før servering.
Vi tilbyr flere ukentlige nyhetsbrev. Du kan fritt velge hvilke du ønsker å få tilsendt.
Se frem til spennende nyhetsbrev i din innboks
En enkel saus med frisk smak av appelsin. Denne sausen passer spesielt got til retter av kylling, kalkun og and, og kan godt serveres både varm og kald.
Kilde aperitif
Dette er en nydelig pastasaus, som også kan brukes til laks og kjøtt.
Fiskesaus med paprika er deilig til hvit fisk, men prøv den også til lyst kjøtt som kylling, kalkun eller svin.
Det er ikke bare fordi de er sjeldne, men selvsagt først og fremst fordi de er noen riktige godbiter.
Les hele sakenMed 2021-årgangen lever de fullt opp til forventningene – og litt mer.
Les hele sakenDen får druer fra noen av «gullkystens» beste vinmarker uten at det reflekteres i prisen.
Les hele sakenBiff-sandwich med ruccula, bakt paprika og majones er en takknemlig rett siden den kan lages på forhånd og fylles i tursekken eller piknikkurven. Og så kan den varieres i det uendelige.
Les hele sakenDe kommer fra Californias sentrale kystnære vinmarker og finnes på et pol nær deg.
Les hele saken