Foto: Pixel-Prose

Arabisk krydderblanding

Name: Arabisk krydderblanding
Total time: 10 min
Yield: 20
Ingredients: 2.00 dl spisskummenfrø; 2.00 dl fennikelfrø; 1.00 dl korianderfrø; 1.00 dl svart pepper, hel; 2.00 stk kanelstang, knust; 0.50 dl tørket rød chili; 1.00 dl gurkemeie, malt

Oppskrifter /
Tilbehør /
Marinade & rub

Fremgangsmåte

Varm en stekepanne til middels varme og rist krydderne (bortsett fra gurkemeien) til lett gylne, mens du rører jevnt. Ha i gurkemeien mot slutten. Overfør alt til en blender og kjør til pulver. Oppbevares i en boks med tett lokk.

Sendt inn av Apéritif

Lignende oppskrifter

Engelsk krydderblanding (mixed spice)

3

5 minutter

Mixed spice er en engelsk krydderblanding som likner amerikanernes "Pumpkin Spice". Den brukes ofte i baking, og ingen Christmas Cake er komplett uten.
Marinade til kylling

4

10 minutter

Her får du oppskrift på marinade som passer perfekt til kylling.
Enkel marinade til kylling

4

15 minutter

Skal du lage en enkel marinade til kyllingen så har du oppskriften her.
Timian og basilikummarinade

0

5 minutter
Marinade til grillspydet

3

20 minutter

Lag en deilig marinade til grillspydet. Den gjør underverker med det ferdig grillede spydet nesten uansett hva du utstyrer det med.
Marinade til fisk

3

10 minutter

Alsace: Har pinot blanc premier-cru-potensial?

Mer enn en femdel av vinmarksarealet i Alsace er plantet med pinot blanc. Men i regionens hierarki, har druesorten en bunnplassering. Mesteparten av det som dyrkes inngår i den omfattende crémant-produksjonen, men det jobbes med å løfte dens status.

Les hele saken

Menu

Logg inn

Arabisk krydderblanding

Fremgangsmåte

Events

Kommende Kurs

400 rødviner testet: Dette er de mest fantastiske av septembers store tilskudd av nytt rødt

Forsiden akkurat nå - 2

Alsace: Har pinot blanc premier-cru-potensial?

Forsiden akkurat nå - 3

Dette er en av de aller mest historiske burgunderne

Forsiden akkurat nå - 4

Noen klassikere blir aldri feil - denne gir både god vin og lav pris

Forsiden akkurat nå - 5

Her får du omsetning på kyllingrestene

Forsiden akkurat nå - 6

Grillet svinenakke smaker fantastisk godt med bacon og ananassalat