Foto: opplysningskontoret for egg og kjøtt

Avocado- og ananassalat

Name: Avocado- og ananassalat
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 0.50 stk issalat, revet i tynne strimler; 2.50 dl ananasbiter; 1.00 stk stor avocado i skiver; 1.00 stk liten (el. ½) rødløk i tynne skiver; 3.00 ss olivenolje; 1.00 ss rødvinseddik eller eplesidereddik; litt Salt og pepper; frisk koriander

Oppskrifter /
Salat

Fremgangsmåte

Legg rødløken i isvann i 10 minutter. Hell av vannet og bland med salat, ananas og avocado. Pisk sammen olje, eddik, salt og pepper til dressingen og hell over. Bland alt forsiktig. Pynt med frisk koriander.

Sendt inn av

Lignende oppskrifter

Grillet ananassalsa som på Katla

0

20 minutter

Denne ananassalsaen passer fint sammen med kraftig ovnsstekt kjøtt, så vel meksikansk som norskinspirert.
Cæsarsalat med kylling

4

20 minutter

Cæsarsalat er blitt en favoritt. Den egner seg veldig godt med følge av kylling. Enkelt å lage og som smaker herlig. Her har du oppskriften.
Marinert agurksalat med granateple

4

5 minutter
Salat med spekeskinke og skjørost

3

5 minutter
Frisk salat med skalldyr og rugbrød

4

10 minutter

Lag en frisk salat med skalldyr og rugbrød. Selvfølgelig topper du det hele med hjemmelaget aioli. Alt unnagjort på 10 minutter.
Salat med spelt

3

5 minutter

Menu

Logg inn

Avocado- og ananassalat

Fremgangsmåte

Events

Kommende Kurs

Disse vinene er usannsynlig billige

Forsiden akkurat nå - 2

Røverkjøp til grillmaten

Forsiden akkurat nå - 3

Magnum eller vanlig flaske, ulik årgang, men like gunstig pris

Forsiden akkurat nå - 4

Biodynamisk billigvin på et pol nær deg

Forsiden akkurat nå - 5

Salt inviterer til dugnad før gjenåpning

Forsiden akkurat nå - 6

Rollmops: Det er en grunn til at tyskere er ville etter denne retten