Foto: opplysningskontoret for egg og kjøtt

Avocado- og ananassalat

Name: Avocado- og ananassalat
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 0.50 stk issalat, revet i tynne strimler; 2.50 dl ananasbiter; 1.00 stk stor avocado i skiver; 1.00 stk liten (el. ½) rødløk i tynne skiver; 3.00 ss olivenolje; 1.00 ss rødvinseddik eller eplesidereddik; litt Salt og pepper; frisk koriander

Oppskrifter /
Salat

Fremgangsmåte

Legg rødløken i isvann i 10 minutter. Hell av vannet og bland med salat, ananas og avocado. Pisk sammen olje, eddik, salt og pepper til dressingen og hell over. Bland alt forsiktig. Pynt med frisk koriander.

Sendt inn av

Lignende oppskrifter

Grillet ananassalsa som på Katla

0

20 minutter

Denne ananassalsaen passer fint sammen med kraftig ovnsstekt kjøtt, så vel meksikansk som norskinspirert.
Cæsarsalat med kylling

4

20 minutter

Cæsarsalat er blitt en favoritt. Den egner seg veldig godt med følge av kylling. Enkelt å lage og som smaker herlig. Her har du oppskriften.
Marinert agurksalat med granateple

4

5 minutter
Salat med spekeskinke og skjørost

3

5 minutter
Frisk salat med skalldyr og rugbrød

4

10 minutter

Lag en frisk salat med skalldyr og rugbrød. Selvfølgelig topper du det hele med hjemmelaget aioli. Alt unnagjort på 10 minutter.
Salat med spelt

3

5 minutter

Menu

Logg inn

Avocado- og ananassalat

Fremgangsmåte

Events

Kommende Kurs

Biodynamisk billigvin på et pol nær deg

Forsiden akkurat nå - 2

De beste bærvinene - dette drikker du til sommerens bær

Forsiden akkurat nå - 3

At denne vinen smaker av historie, er ingen overdrivelse

Forsiden akkurat nå - 4

Norgesfavoritten Weinert utvider stadig

Forsiden akkurat nå - 5

Tomatsuppe lager du like raskt fra bunnen når tomatene er så gode som nå

Forsiden akkurat nå - 6

Slik tar du vare på sommerens bær