Mos avocadoene med en gaffel. Tilsett sitronsaft, majones, løk, salt og pepper og rør til en glatt masse.
Bland olje og hvitvinseddik og rør dette sammen med avocadoblandingen.
Denne salatdressingen er ypperlig i grønne salater, salater med skalldyr eller rett og slett over tomater skåret i skiver.
Lag din egen personlige kokebok enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne
Her får du svært så praktiske kokketips
Få dagens rett som nyhetsbrev
