Mos avocadoene med en gaffel. Tilsett sitronsaft, majones, løk, salt og pepper og rør til en glatt masse.
Bland olje og hvitvinseddik og rør dette sammen med avocadoblandingen.
Denne salatdressingen er ypperlig i grønne salater, salater med skalldyr eller rett og slett over tomater skåret i skiver.
Her får du svært så praktiske kokketips
Her kan du søke i over 20 000 oppskrifter
Bli abonnent på Apéritifs Mat & vinklubb og oppnå store fordeler samtidig
