Foto: Bent Raanes og Sarah Cameron Sørensen

Chilisild

Sild kan du leke mye med. Her byr vi på en litt hot variant og gir deg oppskriften på chilisild som passer ut merket på koldtbord.

Fremgangsmåte

Oppskriften gir to glass med sild.
Hell sildelaken fra silden og bland den med tomatpuré, chilisaus, vann og pepper.
Legg sild, rødløk og chili lagvis tilbake i et nytt glass eller krukke.
Hell over laken og legg på lokk.

Tips: La silden stå over natten for å trekke til seg smaken.

Se flere deilige oppskrifter på nedlagt sild her

Her finner du mange spennende retter med sild

Bli abonnent på aperitif + og oppnå store fordeler samtidig som rabatter på alle våre kurs

Lag din egen personlige kokebok enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne.

Få dagens rett som nyhetsbrevv

Kilde Norges sjømatråd

Drikke som passer til denne oppskriften

Chimay Trappist White

Belgia

Volum: 0.33 l Pris: 49.90 kr Bestillingsutvalg

90 POENG
Simers Bohemens Jul

Norge

Volum: 0.50 l Pris: 369.90 kr Bestillingsutvalget

90 POENG

Forsiden akkurat nå

Oldtidsinspirerte viner som er hypertrendy

+

Godbiter i pollisten

Oldtidsinspirerte viner som er hypertrendy

Vi snakker om Palestinas eldste vinprodusent som fortsatt lager vin, og av druesorter du garantert aldri har hørt om.

Herlig billig rødvin for flere enn katteelskere

+

Ukens vin

Herlig billig rødvin for flere enn katteelskere

«Kattevin» behøver altså ikke komme fra en boks (som til info er en av bestselgerne i trelitersformatet), og denne holder et høyere kvalitetsnivå enn de fleste boksviner.

Disse vinene ser du bare her

+

Godbiter i pollisten

Høstferiens beste trelitere

+

Ukens vin

Nudelsuppe med kjøttboller er superrask å lage

Dagens rett

Nudelsuppe med kjøttboller er superrask å lage

Nudler smaker fortreffelig i en suppe med kjøttboller og grønnsaker. Kraften har du selv eller så kan du bruke buljongterning eller konsentrat.