Ensaladilla rusa

Ensaladilla rusa

Fremgangsmåte

Russisk salat (potet og gulrotsalat)

Poteter og gulrøtter skrelles og kokes til de er møre. Lag puré av dem samtidig som du heller i olivenoljen i en tynn stråle. Slik blir den magre grønnsaksmosen jevnere. Tilsett de grønne ertene og tunfisken. Form massen som avlange boller og pynt med hakket eggeplomme og -hvite.

5
5/5 etter 3 anmeldelser
Din vurdering:

Forsiden akkurat nå

Til toppen