Smør, sukker, mel og bakepulver smuldres sammen. Rør i sammenpiskede egg.
Deigen fordeles over i en smurt, rund kakeform. Rens og del eplene i båter som legges tett over deigen.
Dryss over hakkede mandler, sukker og eventuelt kanel. Stekes i ca. 30 minutter ved 200 grader.
Eplekake serveres varm, lunken eller kald. Pisket krem eller rømme, is eller vaniljesaus er deilig ved siden av.
Har du lyst til å bake en annen kake med epler så finner du veldig mange forslag her
Her finner du veldig mange kakeoppskrifter
Her kan du søke i over 20 000 oppskrifter
Bli medlem av Apéritifs Mat- og vinklubb og oppnå store fordeler samtidig
