- Rør sammen smør mel og melis. La deigen hvile et par timer.
- Kok opp vaniljepulveret med melken. Trykk ut deigen i en rund form.
- Hell over vaniljesausen, den bør være kald. Dekk til med eplebåter, strø på med kanel og sukker.
- Legg rester av deigen i strimler over eplene. Stekes i ca 1 time ved 200 grader.
- Serveres lunken med pisket krem og is.
Har du lyst til å bake en annen kake med epler så finner du veldig mange forslag her
Her finner du veldig mange kakeoppskrifter
