Kok risen som anvist på pakken.
Skjær fiskefiletene i terninger på ca. 2 cm. Ha olje i wok'en og tilsett fisken når oljen er god og varm. Stek fiskebitene i ca. 4 porsjoner. Fisken vendes ofte, og stekes i ca. 2 minutter. Ta ut fisken, og legg den på kjøkkenpapir eller i sil så oljen fjernes.
La litt av oljen bli igjen i wok'en. Ha i løk, hvitløk og sopp. La dette surre i ca. 2 minutter. Ha i vårløk og sukkererter, la dette surre i enda 1 minutt. Tilsett nå sausen og bland godt. Tilsett fiskekraften. La blandingen småkoke 2 minutter. Tilsett fisken og la det hele småkoke i ca. 4 minutter.
Smak til med salt og nykvernet pepper.
×
Få ukentlige nyhetsbrev fra Apéritif
Vi tilbyr flere ukentlige nyhetsbrev. Du kan fritt velge hvilke du ønsker å få tilsendt.
×
Velg de nyhetsbrevene du ønsker å abonnere på
×
Din e-post er registrert
Se frem til spennende nyhetsbrev i din innboks
×
