- Rør inn salt og pepper i kjøttdeigen, men ikke rør for lenge. Deigen skal ikke bli seig.
- Del deigen i fire. Ha litt vann på en trefjøl og form deigen til runde kaker som klemmes ut til store, flate burgere.
- Stek burgerne på sterk varme, ca. 3 minutter på hver side.
- Varm opp de hjemmelagde hamburgerbrødene og fyll med sennep, salat, brie, burger, cornichonagurker, rødløk, tomater, majones og spirer.
Her finner du flere fristende burgere
Hamburgerbrød slik som Hellstrøm vil at du skal lage de
Server noen av disse gode potetene ved siden av
Bli abonnent på aperitif + og oppnå store fordeler samtidig som rabatter på alle våre kurs
