- Skyll blomstene og ha dem i en bolle med sukker og sitronsyre.
- Hell kokende vann over og rør til sukkeret er oppløst. Dekk godt til og la stå kjølig i 4-5 dager.
- Sil godt gjennom et rent klede. Press ut så mye av saften du kan med rene hender.
- Hell på rengjorte flasker.
- Holder fint i et par uker i kjøleskap.
- Bør fryses hvis det skal holde lengre.
Lag din egen saft av hagens eller naturens godsaker
Slik tar du vare på sommerens bær
