Stek nepen i smør i 4-5 min., hell over kraft sukker og eventuelt hvitløk og kok opp. La koke til nepene er gjennomkokt og vannet er fordampet (det kan hende du må spe med mer vann). La nepene steke i restene av smør, kraft og sukker, så de blir glaserte og lysebrune utenpå. Det kan hende du trenger litt mer smør. Bruker du en robust urt som salvie eller rosmarin, ha den i og stek nepene med urtene i noen minutter. Hvis du bruker skjørere urter som persille eller basilikum, bland em oppi etter at du har tatt nepene av varmen.
Fra Viestad: "Mine beste sider"
×
Få ukentlige nyhetsbrev fra Apéritif
Vi tilbyr flere ukentlige nyhetsbrev. Du kan fritt velge hvilke du ønsker å få tilsendt.
×
Velg de nyhetsbrevene du ønsker å abonnere på
×
Din e-post er registrert
Se frem til spennende nyhetsbrev i din innboks
×
