Grillet skinkebiff med foliebakte poteter
Foto: Mari Svenningsen

Grillet skinkebiff med foliebakte poteter

En enkel og deilig rett. Her får du saus og poteter samtidig ved å ha blåmuggost over potetene i folie på grillen.

Tilberedningstid

30 minutter

Antall porsjoner

4

Ingredienser

4 stk skinkebiffer à 180 gram
2 ss olje
1 ts salt
0.5 ts hvitløkspepper
800 g poteter
1 ts pepper
150 g blåmuggost
4 stk ark aluminiumsfolie
Send handleliste på e-post

Fremgangsmåte

Vask potetene og del dem i tykke skiver. Fordel potetskivene på foliearkene.

Smuldre biter av blåmuggost over og krydre med pepper. Lukk igjen og bak potetene på grillen i 15 minutter til de er møre.

Pensle skinkebiffene med olje og krydre dem. Grill 2-3 minutter på hver side til de er gjennomstekte.

Serveres med salat.

Som saus/tilbehør anbefaler vi en av disse oppskriftene

Mange flere gode grillretter

Flere retter med blåmuggost

Lag din egen personlige kokebok enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne

Få dagens rett som nyhetsbrev 

Her får du svært så praktiske kokketips

 

Sendt inn av Matprat.no

3
3/5 etter 10 anmeldelser
Din vurdering:

Drikke som passer til denne oppskriften

Forsiden akkurat nå

Til toppen