Ioppa Colline Novaresi Nebbiolo Rusin

83 POENG
Varenummer: 9747601
Utvalg: Basisutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 159.90 kr
83 POENG

En veldig fersk og dropspreget rose som tåler 2 år. Godt kjøp.

2020-årgang Smakt 11. januar 2021
Produsent
Importør
Winemarket AS
Land
Italia
Område
Piemonte
Underområde
Colline Novaresi
Årgang
2020
Produktklasse
Rosévin
Råstoffer
Nebbiolo 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.3 gram per liter
Farge / lukt
Lys rosa. Ung og fersk karakter.
Smak
Fruktig og rund med noe ferskhet, ok syre, sitter bra.
Bruksområde
Drikkevin, salat.

Tidligere tester

  • 11. januar 2020
    En fruktig og tørr rosevin som tåler 2-3 år. Meget godt kjøp. (2019)
    85 POENG
    Farge og duft: Lys oransje. Lett preg av lys rød frukt.
    Smak: Fruktig med lett bitt, god syre, sitter godt og tørt.
    Bruksområde: Sommermat.
  • 02. mars 2019
    En god og fruktig rose som tåler 2-3 år. Meget godt kjøp. (2018)
    86 POENG
    Farge og duft: Lys varmrosa. Ung og fersk duft.
    Smak: Fruktig med fint blomsterpreg, god og leskende sitter godt.
    Bruksområde: Sommermat.
  • 15. mars 2018
    En herlig frisk rose som tåler 2 år. Meget godt kjøp. (2017)
    86 POENG
    Farge og duft: Lys rosa. Lett og floral med lys rød frukt.
    Smak: Fyldig med god sødme, god frukt, fin syre, god munnfølelse, fruktig helt ut, lett bitt i finishen.
    Bruksområde: Sommermat.
  • 07. mars 2017
    En leskende og lett rose som er best innen 2 år. Meget godt kjøp. (2016)
    84 POENG
    Farge og duft: Lys rosa. Veldig fersk og ung lys frukt.
    Smak: Bløt og fruktig med fin syre, en del sødme, litt bittertoner i finishen.
    Bruksområde: Sommermat.
  • 19. april 2016
    En fruktig og leskende vin som er best innen 2. Meget godt kjøp. (2015)
    85 POENG
    Farge og duft: Lys varm rosa. Dropsaktig duft.
    Smak: Rund og fruktig med fin syre, leskende og god med bra frukt, tørr finish.
    Bruksområde: Grønnsaksretter.
  • 22. april 2014
    Litt dropspreget men ok. Nå. Verd prisen. (2014)
    82 POENG
    Farge og duft: Varmrosa. Parfymert duft, litt drops.
    Smak: Fyldig, følger duften, god syre, mye drops, noe sødme, ok finish.
    Bruksområde: Drikkevin.
Tidligere test (86p):
Farge og duft: Klar ung rosa. Fin søtlig duft av røde bær, blomster.
Smak: Fyldig start, god frukt, fin syre tørr og god utover, sitter bra, fin fasthet, noe tanniner, god finish, sitter lenge. (2012)
Bruksområde: Allround, grillmat, lyst kjøtt, osteretter.
Vurdering: En god rosé som tåler fint et par år. Meget godt kjøp. (2012) (23.04.13)
Tidligere test (86p):
Farge og duft: Klar ung rosa. Ung fersk duft med litt banan, røde syrlige bær, blomster.
Smak: Fruktig anslag, god fylde, fin frukt, lett sødme, bløt utover, sitter godt, god tørrhet med lett bitt i finishen.  (2011)
Bruksområde: Lyst kjøtt med saus.
Vurdering: En god rose for det neste året. Meget godt kjøp.  (2011) (03.05.12)
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 159.90

Mat som passer

  • 1 time

    I Norge tenker vi gjerne sukker og syltetøy når noen sier pannekaker. I mange andre land er grove pannekaker med salt fyll vanlig. Og et godt middagsalternativ.

  • 30 minutter

    I denne oppskriften får polenta følge av all den spiselige soppen du finner i skogen, kjøper eller har fryseren og blir en deilig grøt.

  • 30 minutter

    Kylling på grillspyd er snadder. Selvfølgelig en deilig salat og nanbrød ved siden av. Kjapt og enkelt å lage.

  • 30 minutter

    Med denne oppskriften på saftig kylling med grønnsakene og røstien blir du helt. Den smaker aldeles herlig.

  • 30 minutter

    Noe mer eksotisk norsk enn hval er vel neppe å finne. Grill hvalbiffen og wok grønnsakene og du kan servere en deilig rett som får alle til å juble.

  • 35 minutter

    Kjøttpudding høres mye mer hverdagslig og uinspirert ut enn hva den smaker når du spriter den opp med noen gode ingredienser.

  • 30 minutter

    En enkel og deilig rett. Her får du saus og poteter samtidig ved å ha blåmuggost over potetene i folie på grillen.

  • 20 minutter

    Puttanesca er en tradisjonell italiensk pastarett med en saus av knuste tomater, olivenolje, hvitløk, oliven, kapers og ansjos.

  • 40 minutter

    Det tandre kyllingkjøttet får ekstra drahjelp av bacon i denne retten. Grønnsakstallerkenen kan du sette sammen akkurat som det passer deg.

  • 20 minutter

    Stekt ris appellerer til din kreative side og hva som finnes i kjøleskapet. Godt blir det nesten uansett. Oppskriften er kjempeenkel.

  • 40 minutter

    Sommerkoteletter kan både være sterkt røykte og salte. Derfor er det godt med et tilbehør som i denne oppskriften der risotto på bulgur demper det litt.

  • 30 minutter

    Taglioni er en type tagliatelle, bare skåret mye tynnere, som spagetti. Men du trenger ikke pastamaskin for å få til retten. Bare en kjevle og hender. Og selvfølgelig soppsaus.

Forsiden akkurat nå
Har du plukket mye bær fra hage eller skog, har du det du trenger til denne lettlagde langpannekaken
Ukens kake
Saftig bærkake i langpanne

Forsiden akkurat nå - 2

By på en autentisk gresk smaksopplevelse med denne lammegryten
Dagens rett
Arni Kleftiko lammegryte fra Hellas

By på en autentisk gresk smaksopplevelse med denne lammegryten

Den godgjør seg i ovnen i porsjonspakker og setter en ekstra spiss på måltidet. Greske viner i toppklassen løfter måltidet enda noen hakk.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Fordyp deg i sangiovesedruens kvaliteter med Master of Wine Sebastian Bredal
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking Oslo 6. September

Fordyp deg i sangiovesedruens kvaliteter med Master of Wine Sebastian Bredal

Du får smake 7 viner fra topp produsenter som alle tolker sangiovesedruen på ulike måter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Når du lager disse av fiskerestene, blir det ikke en smule igjen
Dagens rett
Fiskepanetter som i India

Når du lager disse av fiskerestene, blir det ikke en smule igjen

Panetter eller kroketter er reneste snacksen som er helt umulig å ikke like. Kanskje bør du lage dobbel porsjon først som sist.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Apéritifs Vinskole gir deg en unik sjanse til å fordype deg i vinfaget over fem kvelder.
Matkurs og vinkurs
Apéritifs Vinskole del 1

Apéritifs Vinskole gir deg en unik sjanse til å fordype deg i vinfaget over fem kvelder.

Å kunne noe om vin blir stadig viktigere. Både å forstå hva vin er, hvordan den smaker og hvordan du velger riktig vin til mat. Nå tilbyr vi deg som tørster etter enda mer kunnskap om vin, å bli elev ved Apéritifs Vinskole.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Sikre deg Sonoma-pinot noir og Napa-cab til fantasipriser
Godbiter i pollisten

Sikre deg Sonoma-pinot noir og Napa-cab til fantasipriser

I reklamen står det at dette er en no-brainer å drikke, men jeg vil si at det er å underselge denne Sonoma-pinot noiren grovt.

Les hele saken