Ioppa Colline Novaresi Nebbiolo Rusin

84 POENG
Varenummer: 9747601
Utvalg: Basisutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 179.90 kr
84 POENG
Ioppa Colline Novaresi Nebbiolo Rusin

En fruktig og rundere blomsterpreget nebbiolo-rose som tåler 2-3 år

2023-årgang Smakt 07. mars 2024
Produsent
Importør
Winemarket AS
Land
Italia Italia flag
Område
Piemonte
Underområde
Colline Novaresi
Årgang
2023
Produktklasse
Rosévin
Råstoffer
Nebbiolo 100%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
4.1 gram per liter
Syre
7.4 gram per liter
Farge / lukt
Lys oransje. Fersk floral og lys frukt
Smak
Fyldig med god mykhet og lett sødme, fine bittertoner, mye blomster, passe tørr
Bruksområde
Vegetar

Tidligere tester

  • 15. januar 2023
    En god og fruktig aromatisk rose som tåler 3-4 år. (2022)
    85 POENG
    Farge og duft: Rosaoransje. Sødmefylt floral rød og gul frukt, god karakter
    Smak: Fyldig med god myk frukt fin syre god tørrhet og pent urtepreg i finishen
    Bruksområde: Sjømat, vegetar, kylling
  • 20. mars 2022
    En god og aromatisk rosevin som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp (2021)
    86 POENG
    Farge og duft: Lys rosa-oransje. Aromatisk med lett sødme fra lys rød frukt, blomster, søt-sure toner.
    Smak: Fyldig med god frukt lett sødme, god syre, god tørrhet, søt-syrlig finish.
  • 20. mars 2022
    En god og aromatisk rosevin som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp (2021)
    86 POENG
    Farge og duft: Lys rosa-oransje. Aromatisk med lett sødme fra lys rød frukt, blomster, søt-sure toner.
    Smak: Fyldig med god frukt lett sødme, god syre, god tørrhet, søt-syrlig finish.
    Bruksområde: Vegetar, ost, sjømat.
  • 11. januar 2021
    En veldig fersk og dropspreget rose som tåler 2 år. Godt kjøp. (2020)
    83 POENG
    Farge og duft: Lys rosa. Ung og fersk karakter.
    Smak: Fruktig og rund med noe ferskhet, ok syre, sitter bra.
    Bruksområde: Drikkevin, salat.
  • 11. januar 2020
    En fruktig og tørr rosevin som tåler 2-3 år. Meget godt kjøp. (2019)
    85 POENG
    Farge og duft: Lys oransje. Lett preg av lys rød frukt.
    Smak: Fruktig med lett bitt, god syre, sitter godt og tørt.
    Bruksområde: Sommermat.
  • 02. mars 2019
    En god og fruktig rose som tåler 2-3 år. Meget godt kjøp. (2018)
    86 POENG
    Farge og duft: Lys varmrosa. Ung og fersk duft.
    Smak: Fruktig med fint blomsterpreg, god og leskende sitter godt.
    Bruksområde: Sommermat.
  • 15. mars 2018
    En herlig frisk rose som tåler 2 år. Meget godt kjøp. (2017)
    86 POENG
    Farge og duft: Lys rosa. Lett og floral med lys rød frukt.
    Smak: Fyldig med god sødme, god frukt, fin syre, god munnfølelse, fruktig helt ut, lett bitt i finishen.
    Bruksområde: Sommermat.
  • 07. mars 2017
    En leskende og lett rose som er best innen 2 år. Meget godt kjøp. (2016)
    84 POENG
    Farge og duft: Lys rosa. Veldig fersk og ung lys frukt.
    Smak: Bløt og fruktig med fin syre, en del sødme, litt bittertoner i finishen.
    Bruksområde: Sommermat.
  • 19. april 2016
    En fruktig og leskende vin som er best innen 2. Meget godt kjøp. (2015)
    85 POENG
    Farge og duft: Lys varm rosa. Dropsaktig duft.
    Smak: Rund og fruktig med fin syre, leskende og god med bra frukt, tørr finish.
    Bruksområde: Grønnsaksretter.
  • 22. april 2014
    Litt dropspreget men ok. Nå. Verd prisen. (2014)
    82 POENG
    Farge og duft: Varmrosa. Parfymert duft, litt drops.
    Smak: Fyldig, følger duften, god syre, mye drops, noe sødme, ok finish.
    Bruksområde: Drikkevin.
Tidligere test (86p):
Farge og duft: Klar ung rosa. Fin søtlig duft av røde bær, blomster.
Smak: Fyldig start, god frukt, fin syre tørr og god utover, sitter bra, fin fasthet, noe tanniner, god finish, sitter lenge. (2012)
Bruksområde: Allround, grillmat, lyst kjøtt, osteretter.
Vurdering: En god rosé som tåler fint et par år. Meget godt kjøp. (2012) (23.04.13)
Tidligere test (86p):
Farge og duft: Klar ung rosa. Ung fersk duft med litt banan, røde syrlige bær, blomster.
Smak: Fruktig anslag, god fylde, fin frukt, lett sødme, bløt utover, sitter godt, god tørrhet med lett bitt i finishen.  (2011)
Bruksområde: Lyst kjøtt med saus.
Vurdering: En god rose for det neste året. Meget godt kjøp.  (2011) (03.05.12)
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 179.90

Mat som passer

  • 1 time

    I Norge tenker vi gjerne sukker og syltetøy når noen sier pannekaker. I mange andre land er grove pannekaker med salt fyll vanlig. Og et godt middagsalternativ.

  • 30 minutter

    I denne oppskriften får polenta følge av all den spiselige soppen du finner i skogen, kjøper eller har fryseren og blir en deilig grøt.

  • 30 minutter

    Kylling på grillspyd er snadder. Selvfølgelig en deilig salat og nanbrød ved siden av. Kjapt og enkelt å lage.

  • 30 minutter

    Med denne oppskriften på saftig kylling med grønnsakene og røstien blir du helt. Den smaker aldeles herlig.

  • 30 minutter

    Noe mer eksotisk norsk enn hval er vel neppe å finne. Grill hvalbiffen og wok grønnsakene og du kan servere en deilig rett som får alle til å juble.

  • 35 minutter

    Kjøttpudding høres mye mer hverdagslig og uinspirert ut enn hva den smaker når du spriter den opp med noen gode ingredienser.

  • 30 minutter

    En enkel og deilig rett. Her får du saus og poteter samtidig ved å ha blåmuggost over potetene i folie på grillen.

  • 20 minutter

    Puttanesca er en tradisjonell italiensk pastarett med en saus av knuste tomater, olivenolje, hvitløk, oliven, kapers og ansjos.

  • 40 minutter

    Det tandre kyllingkjøttet får ekstra drahjelp av bacon i denne retten. Grønnsakstallerkenen kan du sette sammen akkurat som det passer deg.

  • 20 minutter

    Stekt ris appellerer til din kreative side og hva som finnes i kjøleskapet. Godt blir det nesten uansett. Oppskriften er kjempeenkel.

  • 40 minutter

    Sommerkoteletter kan både være sterkt røykte og salte. Derfor er det godt med et tilbehør som i denne oppskriften der risotto på bulgur demper det litt.

  • 30 minutter

    Taglioni er en type tagliatelle, bare skåret mye tynnere, som spagetti. Men du trenger ikke pastamaskin for å få til retten. Bare en kjevle og hender. Og selvfølgelig soppsaus.

Forsiden akkurat nå
Lag et lite festmåltid med hyse som er stjernen i fiskedisken
Dagens rett

Lag et lite festmåltid med hyse som er stjernen i fiskedisken

Hyse, eller kolje som den også kalles, er etter manges mening den aller beste fisken i torskefamilien. Svært anvendelig og en god partner til lett fruktige hvitviner. Særlig med dette tilbehøret.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

I juli marinerer og griller vi uansett vær - prøv denne med hjemmelaget paprikasaus
Dagens rett

I juli marinerer og griller vi uansett vær - prøv denne med hjemmelaget paprikasaus

Planleggingen starter dagen før, men når kjøttet er vel marinert og paprikasausen ferdiglaget, er middagen rett rundt hjørnet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Agurk kan brukes på en rekke måter - her finner du oppskriftene
Guide
Oppskrifter med agurk

Agurk kan brukes på en rekke måter - her finner du oppskriftene

Norskdyrket agurk finnes i en hver grønnsaksdisk og er en nødvendig ingrediens i mange oppskrifter, alt fra salater til drinker.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Endelig er jordbærene her og de kan nytes på utallige måter
Guide
Oppskrifter jordbær 

Endelig er jordbærene her og de kan nytes på utallige måter

Jordbær får vi ikke nok av nå mens sesongen er på topp. Prøv en av disse oppskriftene med sommerens sunneste i hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Lag en digg toast med krabbesalat, aspargesbønner med hvitløk og safransaus på siden
Dagens rett

Lag en digg toast med krabbesalat, aspargesbønner med hvitløk og safransaus på siden

Ferdigrenset krabbe er den beste fast-food som finnes. Perfekt til fredagskosen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Miks en sørlandsk latino-drink i kveld
Ukens drink

Miks en sørlandsk latino-drink i kveld

Denne helgen oppfordres du til å ta en liten latino. Eller kanskje en stor, for denne drinken blir garantert ikke stående igjen på bordet - halvdrukket. Frisk kombinasjon av vodka og tequila gjør den til en potensiell sommerfavoritt.

Les hele saken