Så enkelt lager du pannekaker

Opplysningskontoret for meieriprodukter

Så enkelt lager du pannekaker

Med denne oppskriften er du alltid sikret deilige pannekaker. Alt det gode du kan fylle de med er opp til deg.

Oppskrifter /
Brød og bakverk /
Pannekaker

Fremgangsmåte

Ha mel og salt i en bolle. Visp sammen egg, melk og bland det gradvis inn i melet til røren er glatt og uten klumper. Bland i smeltet smør.
Dekk til røren og la den stå å svelle i ca. 30 minutter.
Varm en teflonpanne på middels varme og smelt litt smør.
Hell i så mye røre at den så vidt dekker bunnen. Drei pannen så røren blir jevnt fordelt over hele bunnen.
Snu pannekaken med en stekespade når den har stivnet på overflaten. Pannekaken skal være gulbrun på begge sider. Brett pannekaken i fire.
Server pannekaken med sukker, syltetøy eller med salt fyll.

Se våre andre oppskrifter på pannekaker

Bli abonnent på aperitif + og oppnå store fordeler samtidig

Lag din egen personlige kokebok enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne.

Få dagens rett som nyhetsbrev

Sendt inn av Opplysningskontoret for meieriprodukter

Drikke som passer til denne oppskriften

Balholm Handverkcider av eple

Norge

Volum: 0.33 l Pris: 84.90 kr Bestillingsutvalget

Lignende oppskrifter

Squash- og fetapannekaker

4

30 minutter

Med squash og fetaost lager du fetapannekaker som er en vegetarrett. Her er den enkle oppskriften du kommer til å benytte mange ganger.
Små maispannekaker med bacon

5

20 minutter

Så enkelt og så godt. Det er du sikkert enig når du har smakt de.
Gratinerte pannekaker med reker

5

30 minutter

Pannekaker kan også gratineres, og de kan til og med ha reker som topping.
Crêpes Suzette - pannekaker

5

1 time

Denne retten er det mange synes det er vanskelig å gå løs. Det skyldes nok flamberingen. Det er faktisk mye enkle enn du tror. Bare følg oppskriften.
Kokospannekaker

4

30 minutter

Kokospannekaker smaker herlig. Prøv denne enkle oppskriften og du vil ikke angre.

Forsiden akkurat nå

Gi en spansk touch på mandagens middag med denne kikert- og skinkegryta

Dagens rett

Gi en spansk touch på mandagens middag med denne kikert- og skinkegryta

En rik og smakfull, men lettlaget gryterett - den slags oppskrifter er gull verdt i en travel hverdag.

Å sylte kveite er en super måte å servere fisken som forrett

Dagens rett

Å sylte kveite er en super måte å servere fisken som forrett

Kveite er en fet fisk som det passer godt å koke i en syrlig lake. Fisken får god smak og virker ikke så fet. Det blir derfor en perfekt start på måltidet.

Skotte skaper magi i «ukjent» spansk vinområde

+

Godbiter i pollisten

Skalldyrfest eller bare fisk til middag? Her er vinen du vil drikke

+

Ukens vin

Skalldyrfest eller bare fisk til middag? Her er vinen du vil drikke

Denne alvarinho-klassikeren gjør jobben til så vel skalldyr som til mer eller mindre forseggjorte sjømatretter.

Vinsmaking når det passer deg

Matkurs og vinkurs

Privat vinsmaking

Lag en djevelsk god kombinasjon av tequila og solbærsaft

Ukens drink

Lag en djevelsk god kombinasjon av tequila og solbærsaft

Du har kanskje ikke prøvd å blande tequila og solbær før? Vi kan love at det smaker djevelsk godt.