- Skjær kjøttet i terninger.
- Fres løken litt i smøret, tilsett paprikapulveret og la det surre på svak varme sammen med løken i ca. 5 minutter.
- Tilsett kjøtt, tomatpuré, eddik, hakket hvitløk, salt, oregano og karve.
- Hell på halvparten av vannet og la det trekke under lokk ca. 45 minutter på svak varme.
- Tilsett poteter, gulrot og resten av vannet. La suppen småkoke til grønnsakene er møre.
- Serveres med brød.
Se våre andre oppskrifter på gulasj
9 lettlagete supper å ta med på tur
Her finner du mange flere deilige supper
.png "Utforsk chardonnay med Thea Engvik")
