Hjemmelaget surkål
Hjemmelaget surkål passer til så mangt. Du kan kjøpe den i butikken. Men langt bedre blir den hvis du lager den selv. Her er den enkle oppskriften.
Tilberedningstid
Antall porsjoner
Ingredienser
1.5
kg
hodekål
4
stk
epler
2
ts
salt
4
ts
karve
5
dl
kjøttkraft
4
ts
eddik, 7 %
4
ts
sukker
Fremgangsmåte
Finsnitt kål og del eplene i båter.
Legg kål, eplebåter, salt og karve lagvis i en kjele. Hell på kraft.
Kok opp og la alt trekke i ca. 45 minutter. Rør godt underveis.
Smak til med eddik og sukker.
Perfekt tilbehør til pølser, eisbein, skinkestek og julens retter.
Oppskrifter på grønnsaksretter
Her finner du de beste ribbeoppskriftene med tilbehør
Her finner du alt du trenger som skal til for lykkes med julematen
Kjøtt
Ribbe Pinnekjøtt Kalkun Smalahove
Drikkeforslag
Fisk
Lutefisk Torsk Kveite Sild Rakefisk Tilbehør
Drikkeforslag
Koldtbord, pålegg og småretter
Pålegg Småretter Tilbehør Drikkeforslag
Julekaker og desserter
Julekaker Juledesserter Drikkeforslag
Her får du svært så praktiske kokketips
Lag din egen personlige kokebok enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne.
Få dagens rett som nyhetsbrev
Sendt inn av
Forsiden akkurat nå
Dagens rett Krydderbakt hel småkveite med kremet blomkål og skalldyrglace
