- Stek først grønnsakene i smør uten at de blir brune. Ta dem ut av pannen og hold dem varme. Dryss salt og pepper over.
- La smør bli gylden brunt før du legger hvalen i pannen. Stek ca 3 minutter på hver side. Dryss salt og pepper over etter steking.
- Et annet krydder kan brukes i tillegg for eksempel. taco eller hvorfor ikke prøve en hot masalablanding.
- Legg hvalbiffene over på grønnsakblandingen og server med bakt potet.
Her finner du mange deilige retter med hval
Bli abonnent på aperitif + og oppnå store fordeler samtidig som rabatter på alle våre kurs
