Foto: DeRepente

Hval som biff

Her får du superenkel oppskrift på hvordan du skal lage herlig hvalbiff med grønnsaker og bakt potet.

Oppskrifter /
Kjøtt /
Hval og sel

Fremgangsmåte

Stek først grønnsakene i smør uten at de blir brune. Ta dem ut av pannen og hold dem varme. Dryss salt og pepper over.
La smør bli gylden brunt før du legger hvalen i pannen. Stek ca 3 minutter på hver side. Dryss salt og pepper over etter steking.
Et annet krydder kan brukes i tillegg for eksempel. taco eller hvorfor ikke prøve en hot masalablanding.
Legg hvalbiffene over på grønnsakblandingen og server med bakt potet.

Her finner du mange deilige retter med hval

Bli abonnent på aperitif + og oppnå store fordeler samtidig som rabatter på alle våre kurs

Lag din egen personlige kokebok enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne.

Få dagens rett som nyhetsbrev

Sendt inn av Norsk hval

Drikke som passer til denne oppskriften

Blossom Hill

USA

Volum: 0.75 l Pris: 101.90 kr Uten utvalg

73 POENG

Forsiden akkurat nå

Sjekk ut siste utgave av Aperitif magasin

Utdrag fra septembermenyen: Kjøtt uten kraftfor og tilsetninger og kokkene som bidro til sommerens VM-suksess. Wachau i endring og Spanias 23. Vino de Pago.

Les hele saken

Ukens drink

Den klassiske drinken Black Velvet ble faktisk skapt som en sørgedrink

Mørkt øl fra butikk eller polet som friskes opp av vin med bobler, prosecco, cava eller champagne - det du måtte ha for hånden - fungerer også i Norge i den tiden vi er inne i nå. Og den kan lages som alkoholfri uten tap av kraft.

Les hele saken