Indisk rispudding Chaaval Ki Kheer

Tilberedningstid

1 time og 10 minutter

Antall porsjoner

Ingredienser

150 g basmatiris, vasket og tørket

6 dl melk

4 ss mandelpulver eller malte mandler

3 dl vikingmelk

sukker

2 ss rosiner

2 ss pistasjnøtter, hakket

1 ts malt kardemomme

røde roseblader til pynt

Send handleliste på e-post

Fremgangsmåte

Kok opp ris og melk og la det trekke 1 time til det blir grøt. Pisk godt mens kjelen står på platen.

Bland mandlene i den kondenserte melken, ha det i risen og rør til det er tykt og kremet. Tilsett sukker, rosiner og nøtter. Dryss kardemomme over og rør godt.

Serveres kald, pyntet med roseblader.

Sendt inn av Apéritif

3/5 etter 5 anmeldelser

Din vurdering:

Forsiden akkurat nå

Ukens drink Sangria av rosevin

Sangria med rosevin gir enda mer leskende smak

Sangria er den perfekte velkomstdrink - ikke for sterk og ikke for søt, men likevel med mye smak. Denne oppskriften er med sesongens mest populære vintype, rosevin. Les hele saken

Dagens rett Grillet biff av svin med grønnsakspakke

By på en saftig biff med solid grønnsaksfølge som alt lages på grillen

Fyr opp grillen og dette grillmåltidet er snart klart. Les hele saken

Ukens kake Sprø rabarbrapai

Bak denne herlig friske opp-ned-paien med rabarbra

Den er ikke bare frisk, men har også god sprøhet og ekstra sunne ingredienser. Les hele saken

Dagens rett Kjøttkaker med brun saus kålstuing eller ertestuing

Slik lager du kjøttkaker som er bedre enn «mors»

I dag slår vi til med en skikkelig klassiker, nærmere bestemt kjøttkaker med brun saus og ertestuing eller kålstuing til. Les hele saken

Du kan faktisk grille uten marinade og grillsaus

Dropp alt som heter marinader og grillsauser og invester i ekstra god entrecôte til kveldens eller morgendagens grilling. Det enkleste er faktisk det beste. Les hele saken

Oppskrifter rabarbra

Se alt du kan lage med rabarbra

Rabarbra duger til mer enn å dyppes i sukker. Her får du mange gode oppskrifter. Les hele saken