Karamellpudding
Nestlé

Karamellpudding

Hva smaker vel bedre enn karamellpudding til dessert? Denne oppskriften forteller deg alt som må til for å lykkes. Og det er ikke så veldig mye.

Fremgangsmåte

Porsjonen passer til en 2 liters brødform. Lag karamell ved å brune sukkeret direkte i formen. Drei formen rundt slik at karamellen fordeler seg jevnt i bunnen og rundt kantene. Avkjøl. Bland egg og sukker lett sammen. Tilsett Vikingmelk og vaniljesukker. Sil blandingen direkte i formen.

Sett formen i en langpanne nederst i ovnen. Fyll pannen med varmt vann til det står godt oppover utsiden av formen. Vannet må ikke koke. Stek karamellpuddingen ved 130 grader i ca. 2 timer. Den skal være fast tvers igjennom. Når du trykker med baksiden av en skje på overflaten av puddingen, skal den kjennes fast og elastisk.

Tips: Som tilbehør til karamellpuddingen smaker det godt med kjøleskapstemperert Vikingmelk som piskes til krem.

Sendt inn av Nestlé

Drikke som passer til denne oppskriften

Forsiden akkurat nå
Det er fortsatt mulig å få solid chardonnayvaluta fra Burgund
+
Godbiter i pollisten

Det er fortsatt mulig å få solid chardonnayvaluta fra Burgund

Denne produsenten lager vinene etter alle kunstens regler, og det kjennes på smaken.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Nordmenn elsker gresk (hvit)vin, prøv disse nyhetene
+
Ukens vin

Nordmenn elsker gresk (hvit)vin, prøv disse nyhetene

Gjør en gresk vri på 1. mai-helgen i år, fr den ene kan du plukke med deg allerede i dag i de fleste polutsalg.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Møt Englands fremste stjernevinmaker som kan mer enn musserende vin
+
Godbiter i pollisten

Forsiden akkurat nå - 4

To supre viner i basis fra denne superkvinnen
+
Ukens vin

To supre viner i basis fra denne superkvinnen

Julia Kemper har satt ettertrykkelig spor etter seg i basishylla med stadig nye viner i klassen klar adresse og veldig god valuta for pengene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Denne festkaken lager du på et blunk
Ukens kake

Denne festkaken lager du på et blunk

Noen ganger kommer festen litt brått på. Da skal du prøve denne oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Med helstekt kylling blir det alltid god stemning rundt bordet
Dagens rett

Med helstekt kylling blir det alltid god stemning rundt bordet

Helstekt kylling er en skikkelig festrett, og sausen lager seg nesten helt selv under stekingen.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her