Kna sammen alle ingrediensene og lag små boller. Stek bollene på middels varme i ca. 10 minutter.
Lag potetmos etter oppskrift nedenfor.
Hakk paprika i fine biter, og bland den i salsaen.
Server med nachochips.
Potetmos:
Skrell potetene og kok dem møre. Ta dem opp og del dem i grove biter. Mos potetene og rør inn varm melk og smør. Rør godt. Smak til med salt, pepper og muskat. Rør inn egget til slutt.
NB! Potetmosen bør ikke koke etter at egget er tilsatt.
Her finner du mange oppskrifter med kjøttboller
Her får du svært så praktiske kokketips
Her kan du søke i over 20 000 oppskrifter
Bli abonnent på Apéritifs Mat & vinklubb og oppnå store fordeler samtidig
