- Sett ovnen på 175°C.
- Smelt smøret og la det avkjøles.
- Bland sukker, sirup og egg i en bolle og tilsett kokosflak og smør.
- Hakk pistasjnøttene og bland dem i.
- La røren svelle i ca. 10 minutter.
- Bruk hendene eller to skjeer til å forme røren til 20 topper.
- Legg kokostoppene på et stekebrett kledd med bakepapir.
- Stekes midt i ovnen i 16-18 minutter.