Klipp opp skallet og ta ut kjøttet i et helt stykke. Dra forsiktig ut senen. Rull krabbekjøttet inn i plastfolie til en pølse. Kutt krabbekjøttet i ca. 3-4 cm lange biter, fjern plastfolien og varm dem forsiktig i en stekepanne med smør til de har fått en fin gyllen farge. Den behøver ikke å være gjennomvarm. Press over et par dråper sitronsaft.
Her finner du mange flere oppskrifter med kongekrabbe
Her får du sært så praktiske kokketips
Her kan du søke i over 20 000 oppskrifter
Bli abonnent på Apéritifs Mat & vinklubb og oppnå store fordeler samtidig
