- Mal mandlene og sikt inn melis.
- Gni inn eggehviten, og elt deigen godt sammen.
- Trill deigen ut til lillefingertykke pølser og kutt dem i 5 cm lange pølser.
- Stek kakene ved 200 °C i 6-7 minutter. Avkjøl.
- Smelt sjokoladen i kaffe over svak varme og dypp endene i sjokoladeglasuren. Pynt med litt marsipan og cocktailbær.Julekaker og desserter