Stek kjøttet etter ønske.
Sausen:
La bacon surre i smør i en kjele til den er svakt gyllen. Dryss i løk og sopp og la surre videre. Dryss over hvetemel og rør inn fløten. Rør inn soyasaus og smak til med salt og pepper.
En frisk salat og gjerne litt brød er godt til.
