Foto: VeselovaElena

Chilipenslet kyllingfilet med eksotisk saus

Når du pensler fileten med chiliblandingen og lager en eksotisk mangosaus, da får du applaus.

Fremgangsmåte

Bland alle ingrediensene til penslingen og pensle kjøttet flere ganger under steking.
Stek filetene 1 minutt på hver side. Ha på pensling og stek videre ca. 3 minutter på hver side.
Pensle over til slutt og la filetene hvile i pannen like lenge som de har stekt.
Skjær filetene i pene skiver og server med lettkokte grønnsaker slik som aspargesbønner, samt eksotisk mangosaus , ris eller poteter.
Pynt med litt salat.

De beste oppskriftene med kylling finner du her

Og her finner du veldig mange andre spennende oppskrifter med kylling

Bli abonnent på aperitif + og oppnå store fordeler samtidig

Lag din egen personlige kokebok enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne.

Få dagens rett som nyhetsbrev

Sendt inn av Apéritif

Drikke som passer til denne oppskriften

Faiveley Bourgogne Chardonnay

Frankrike

Volum: 0.75 l Pris: 345.00 kr Basisutvalget

89 POENG
Hexamer Spätburgunder Weissherbst

Tyskland

Volum: 0.75 l Pris: 189.90 kr Bestillingsutvalget

88 POENG
Hexamer Schlossböckelheimer Porphyr Riesling

Tyskland

Volum: 0.75 l Pris: 189.90 kr Basisutvalget

87 POENG
Leitz Rüdesheimer Bischofsberg Riesling Erste Lage

Tyskland

Volum: 0.75 l Pris: 225.00 kr Basisutvalget

85 POENG

Forsiden akkurat nå

Ukens kake

Denne brownien kan du sågar spise til frokost

Denne brownien er ikke spesielt søt siden søtpoteten bidrar med sødme og mengden honning/sirup er svært moderat.

Les hele saken

Godbiter i pollisten

Lagringsdyktig chenin-doldis til utrolig god pris

I dag en doldis i Loire – i hvert fall for den yngre generasjon av chenin-elskere, men disse vinene er fortsatt i det absolutte teten for fascinerende mineralsk tørr chenin blanc.

Les hele saken

Godbiter i pollisten

Her ser du en av de mestvoksende vinstilene på polet

Vi snakker om tysk pinot noir i flaske. Men ukens godbit er ikke hvilken som helst, for denne byr på sykt god valuta for pengene.

Les hele saken

Ukens vin

Dette er så nært en barolo som mulig, men uten den lange modningen

Selv om druematerialet er nebbiolo fra toppmarker i La Morra, er prisen halvparten..

Les hele saken

Eksklusiv vertikalsmaking med 9 viner og snacks

Matkurs og vinkurs

Vinsmaking i Oslo

Eksklusiv vertikalsmaking med 9 viner og snacks

Kullt inviterer deg til vertikalsmaking den 12. mars. Her får du smake viner fra 3 av de beste appellasjonene i Bordeaux, kombinert med 5 snacksretter.

Les hele saken