- Ha alle ingrediensene til marinaden i en plastpose sammen med filetene og bland godt. La posen ligge i kjøleskapet fra 1-3 timer.
- Stek kyllingfiletene i en varm stekepanne, bare 1-2 minutter på hver side. Ha dem etterhvert over i en foliekledd langpanne, og dryss på salt og nykvernet pepper.
- Stek videre i ovnen ved 180 °C i 13-15 minutter. Avkjøl.
- Anrett filetene på fat med jordbær, melon og kiwi.
- Server gjerne med en dressing av lettrømme med hakkede, friske urter, tilsmakt med litt sitronsaft, salt og nykvernet pepper.
De beste oppskriftene med kylling finner du her
Og her finner du veldig mange andre spennende oppskrifter med kylling
Bli abonnent på aperitif + og oppnå store fordeler samtidig som rabatter på alle våre kurs
