Begynn med å koke risen. Ha de hermetiske grønnsakene i en kjele, og la det koke opp langsomt. Ha i makrellen. Holdes rett under kokepunktet.
Mens risen og grønnsakene passer seg selv, steker du løken til blank overflate (ikke brunstekt) i en stekepanne.
Bland karry og melk i et glass og hell over løken. La det putre under stadig omrøring til melken er kokt inn (massen blir tykk). Hell alt over i grønnsakene /makrellen, og la det putre til risen er ferdig.
Her finner du gode oppskrifter på sjømat på grillen
Her finner du inspirasjon til salater som kan passe ved siden av
Bli medlem av Apéritifs Mat- og vinklubb og oppnå store fordeler samtidig
.png "Utforsk chardonnay med Thea Engvik")
