Lun Potetsalat med honning og dijonsennep

Name: Lun Potetsalat med honning og dijonsennep
Yield: 4

Oppskrifter /
Forretter og småretter

Ingredienser

1 kg nypoteter, vasket godt og kokt m skallet på.
1 rødløk i ringer
3-4 store kapers
1 neve finhakket kjørvel
1 ss hakket frisk salvie
1 dl god olivenolje
1 ss sitronsaft
2 ss flytende honning
1 ss dijonsennep
Salt og rosepepper

Fremgangsmåte

Del de nykokte poteter i store terninger.
Ha de i en bolle m rødløk og kapers.
Bland dressing i en bolle for seg.
Dressing: olje,sitronsaft,honning,sennep,kjørvel, salvie, rosepepper og salt.
Helle dressing over poteter og bland forsiktig.
Pynt m ekstra løkringer salvie og rosepepper.

Sendt inn av Kari Rønning

Lignende oppskrifter

Purrestokk med røkt rømme

2

30 minutter

Purrestokk er ikke hverdagskost, men et produkt som har sin plass i matkulturen. Bare se hva du kan lage av noe som normalt ikke brukes.
Hjemmelaget fiskeburger

4

45 minutter

Burger av seifilet smaker herlig. Stek dem i panne eller grill dem, og server i varme burgerbrød og med realt burgertilbehør.
Potetkake 'Revrisk'

4

1 time
Potetlasagne

4

1 time 20 minutter

Du må prøve denne oppskriften på potetlasagne hvor aubergine spiller en sentral rolle. En ekte vegetarrett.
Lakseburger med hjemmelaget sitronmajones

5

30 minutter

Lakseburger er svaret på hverdagsmiddagen og til en fest. Med hjemmelaget burgerbrød og sitronmajones blir det kjempegodt. Oppskriften er såre enkel.
Potetsoufflé

0

5 minutter

Menu

Logg inn

Lun Potetsalat med honning og dijonsennep

Fremgangsmåte

Events

Kommende Kurs

I dag blir det en ekstra smaksrik vri på laksen

Forsiden akkurat nå - 2

Lag en påskevri på biffmiddagen

Forsiden akkurat nå - 3

Årets første «utevin» er på et pol nær deg

Forsiden akkurat nå - 4

Barolo som kosevin – ja, det funker som bare det med 2022-årgangen

Forsiden akkurat nå - 5

Trå til med mør og saftig entrecôte

Forsiden akkurat nå - 6

Egg, rom og litt ekstra smak gir den riktige påskestemningen