Apéritif

Mormors krumkaker

Dette er krumkaker slik mormor lager de og er en av de største favorittene blant våre julekaker og de syv slag.

Oppskrifter /
Jul /
Julekaker og desserter

Fremgangsmåte

Visp egg og sukker til eggedosis . Bland i hvetemel og evt. vaniljesukker.
Smelt smør og avkjøl det før det haes i røren.
Bland i litt kaldt vann hvis røren blir for fast.
Varm jernet. Ha i en god teskje røre. Press jernet godt sammen, slik at kakene blir tynne og fine.
Ha en skjærefjøl ved siden av jernet. Legg kakene på fjøla, og snurr dem rundt krumkakekrummeren med en gang. Kakene stivner fort.
Ha ny røre i jernet når kaken er ferdig formet. Prøv også å form noen som skåler.
Legg de nystekte krumkakene over undersiden av et glass. Hvelv en kopp forsiktig over, så fasongen blir fin.

Fyll med is, multekrem o.l.

Multekrem er som skapt for oppgaven

Flere oppskrifter på krumkaker finner du her

Dette er de syv slagene du skal bake til jul

Bli abonnent på aperitif + og oppnå store fordeler samtidig

Lag din egen personlige kokebok enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne.

Få ukens kake som nyhetsbrev

Kilde Apéritif

Drikke som passer til denne oppskriften

Lignende oppskrifter

Cookies i krukke

5

15 minutter

Dette er en veldig morsom gave å gi og få. Smakstilsetningen kan selvsagt varieres i det uendelige etter smak.
Nøttesekker

4

1 time

Mangle liker ikke julekaker fordi de er så tørre. Disse små knyttene er sprø utenpå og myke inni. Og ikke minst er de veldig raske å lage nå bare noen dager før jul.
Risdessert med kokosmelk

5

20 minutter

Denne oppskriften er som skapt for familieselskaper hvor du vil unngå å lage en spesiell dessert for dem som ikke skal ha melk. Du skal lage risdessert med kokosmelk.
Julepyntet marsipankake

4

1 time 30 minutter

Her er oppskriften på en deilig marsipankake som setter prikken over i-en etter etter like deilige julemåltid.
Gammeldags julemarsipan

4

45 minutter

På tre kvarter lager du din egen gode gammeldagse julemarsipan Ingen ting smaker bedre enn den du lager selv. Bare fire ingredienser skal til. Her er oppskriften.
Julenissemuffins

5

30 minutter

Muffins er populært året rundt. Nå skal du bake noen som er tilpasset julen og som går rett hjem på kakebordet både for små og store.

En saftig biff er det alltid plass til, og sausen kommer rett fra kjøleskapet denne gangen

Rødvinsmør er genialt på en saftig biff - i hvert fall når sulten gnager og grillen allerede er varm. Dessuten kan du lage opp til flere måltider når du først er i gang.

Les hele saken

Agavebrennevin er mer enn mezcal og tequila

På Tlecān i Mexico by tar både atmosfæren og drinkene som serveres deg, med tilbake til tiden før spanjolenes erobring. Og bak står sjefsbartender Eli Martínez Bello som ved hjelp av ulike typer agavebrennevin lager unike drinker.

Les hele saken

Menu

Logg inn

Mormors krumkaker

Fremgangsmåte

Drikke som passer til denne oppskriften

Events

Kommende Kurs

Sensasjonelle Nikolai Haram Svorte tok gull i VM for sommelierer 2026

Forsiden akkurat nå - 2

Denne vrien på margarita passer høsten

Forsiden akkurat nå - 3

Hvem skulle tro at slik grenachekvalitet kom herfra?

Forsiden akkurat nå - 4

Knallkjøp fra Bordeaux’ Haut-Médoc

Forsiden akkurat nå - 5

En saftig biff er det alltid plass til, og sausen kommer rett fra kjøleskapet denne gangen

Forsiden akkurat nå - 6

Agavebrennevin er mer enn mezcal og tequila