Moules Bacon and Cheese

Moules Bacon and Cheese

Tilberedningstid

15 minutter

Antall porsjoner

1

Ingredienser

20 stk Norske Dyrkede Blåskjell (ferdig dampet) (se oppskrift på
Moules Basis Gryte
(følg link))
30 g bacon i små terninger
4 ss finhakket spinat (1-3 spinatblad)
50 g revet ost (gjerne godt lagret)
Send handleliste på e-post

Fremgangsmåte

Sett stekeovnen på 300 grader eller bruk grillen.

Fjern det øverste halve skallet på de dampet skjellene og legg de på det ildfaste fatet. Fordel baconterninger over de halve blåskjellene og dryss finhakket spinat over. Dryss over ost og gratiner i 3-4 minutter til de er gyldenbrune.

Tips:  Spinat kan byttes med bladpersille eller andre grønne urter med god smak.

Sendt inn av Eksportutvalget for fiskFoto:

Vær den første til å vurdere denne oppskriten.
Din vurdering:

Forsiden akkurat nå

Til toppen