- Ha alle ingrediensene utenom hvetemelet i en bakebolle.
- Spe med hvetemelet til slutt til du har en fast, men ikke for tørr deig.
- La deigen hvile.
- Del deigen i emner.
- Kjevle den ut til ønsket lefsetykkelse.
- Stek lefsene pent lysbrune på takke.
- Dette er en litt tykk lefse som smøres med en blanding av smør, sukker og kanel og legges sammen. Kan også serveres med brunost.
Her finner du oppskrifter på kling, mørlefse, nordlandslefse, potetlefse og flatbrød
Bli abonnent på aperitif + og oppnå store fordeler samtidig som rabatter på alle våre kurs