- Ha alle ingrediensene utenom hvetemelet i en bakebolle.
- Spe med hvetemelet til slutt til du har en fast, men ikke for tørr deig.
- La deigen hvile.
- Del deigen i emner.
- Kjevle den ut til ønsket lefsetykkelse.
- Stek lefsene pent lysbrune på takke.
- Dette er en litt tykk lefse som smøres med en blanding av smør, sukker og kanel og legges sammen. Kan også serveres med brunost.