Apéritif

Slik lager du paideig

Name: Slik lager du paideig
Total time: 30 min
Yield: 1
Ingredients: 3.00 dl fin glutenfri melblanding; 1.00 stk Salt; 75.00 g smør eller margarin; 0.75 dl cottage cheese; 0.25 dl lettrømme; 1.00 ss vann

Det er enkelt å lage din egen paideig. Bare følg denne oppskriften. Fort gjort er det også.

Oppskrifter /
Spesialkost /
Glutenfri

Antall porsjoner

Tilberedning

30 minutter

Ingredienser

3 dl

fin glutenfri melblanding
1 stk

salt
75 g

smør eller margarin
0.75 dl

Cottage Cheese
0.25 dl

lettrømme
1 ss

vann

Fremgangsmåte

Hakk sammen mel, salt og matfett til en grynete masse. Det går fort og lett i en food processor, men man kan også lage deigen for hånd.
Bland cottage cheese og lettrømme. Tilsett blandingen og litt vann. Arbeid alt sammen til en smidig, glatt deig.
Kjevl ut deigen mellom plastfolie eller trykk den ut i en form som er ca 24 cm i diameter. Man kan også bruke porsjonsformer. Sa holder deigen til ca 8 former. Prikk deigen.
Forstek paiskallet ved 225 C i 10-12 minutter.

Se alle våre andre fristende oppskrifter på pai

Bli abonnent og oppnå store fordeler samtidig

Lag din egen personlige kokebok enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne.

Få dagens rett som nyhetsbrev

Sendt inn av Apéritif

5/5 etter 2 anmeldelser

Din vurdering:

Drikke som passer til denne oppskriften

Lignende oppskrifter

Skalldyrstuing

4

5 minutter

Denne smakfulle retten er ypperlig for de som ikke tåler gluten, men vil også falle i smak for de som ikke er allergiske.
Kjøttsaus

0

5 minutter

Denne kjøttsausen smaker skikkelig godt, og kan brukes til så mangt.
Sprø kyllingfilet

4

5 minutter

Cornflakes er hemmeligheten bak denne sprø kyllingen.
Kokoskake

3

5 minutter
Kakebunn

0

5 minutter
Mysli

0

5 minutter

Gi deg selv en deilig start på dagen med denne smakfulle frokostblandingen.

Fra gris til vindruer ga Norge et nytt vinområde

Toyni Tobekk og Arild Hebnes plantet sine første vinstokker i 2020 etter å ha drevet med gris i 26 år. Første årgang ble 2022 og nå inviterer de til vinsmaking – og plukking av druer.

Les hele saken

Til kamp mot Bread & Butter med ekstra gunstig pris

Med 12,5 prosent alkohol og under 3 gram restsukker samt fravær av smør og toast er denne vinen rustet til kamp - og til en pris som er lavere enn hos produsenten.

Les hele saken

Smak høstens beste viner og finn din favoritt!

Den 08. september kan du få servert 8 deilige viner i glasset og strålende stemning, ledet av entusiastiske Kristine Sandsleth. Dette vil du ikke gå glipp av!

Les hele saken

Menu

Logg inn

Slik lager du paideig

Antall porsjoner

Tilberedning

Ingredienser

Fremgangsmåte

Drikke som passer til denne oppskriften

Events

Kommende Kurs

Nå vil vi ha litt mer kraft i hvitvinen: det gir disse spanjolene

Forsiden akkurat nå - 2

Fra gris til vindruer ga Norge et nytt vinområde

Forsiden akkurat nå - 3

Til kamp mot Bread & Butter med ekstra gunstig pris

Forsiden akkurat nå - 4

Sommerens saftigste pinot noir finnes på nesten alle pol

Forsiden akkurat nå - 5

Smak høstens beste viner og finn din favoritt!

Forsiden akkurat nå - 6

Sommerens beste hemmelighet i basisutvalget