Apéritif

Slik lager du paideig

Name: Slik lager du paideig
Total time: 30 min
Yield: 1
Ingredients: 3.00 dl fin glutenfri melblanding; 1.00 stk Salt; 75.00 g smør eller margarin; 0.75 dl cottage cheese; 0.25 dl lettrømme; 1.00 ss vann

Det er enkelt å lage din egen paideig. Bare følg denne oppskriften. Fort gjort er det også.

Oppskrifter /
Spesialkost /
Glutenfri

Fremgangsmåte

Hakk sammen mel, salt og matfett til en grynete masse. Det går fort og lett i en food processor, men man kan også lage deigen for hånd.
Bland cottage cheese og lettrømme. Tilsett blandingen og litt vann. Arbeid alt sammen til en smidig, glatt deig.
Kjevl ut deigen mellom plastfolie eller trykk den ut i en form som er ca 24 cm i diameter. Man kan også bruke porsjonsformer. Sa holder deigen til ca 8 former. Prikk deigen.
Forstek paiskallet ved 225 C i 10-12 minutter.

Se alle våre andre fristende oppskrifter på pai

Bli abonnent og oppnå store fordeler samtidig

Lag din egen personlige kokebok enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne.

Få dagens rett som nyhetsbrev

Sendt inn av Apéritif

Drikke som passer til denne oppskriften

Lignende oppskrifter

Skalldyrstuing

4

5 minutter

Denne smakfulle retten er ypperlig for de som ikke tåler gluten, men vil også falle i smak for de som ikke er allergiske.
Kjøttsaus

0

5 minutter

Denne kjøttsausen smaker skikkelig godt, og kan brukes til så mangt.
Sprø kyllingfilet

4

5 minutter

Cornflakes er hemmeligheten bak denne sprø kyllingen.
Kokoskake

3

5 minutter
Kakebunn

0

5 minutter
Mysli

0

5 minutter

Gi deg selv en deilig start på dagen med denne smakfulle frokostblandingen.

Menu

Logg inn

Slik lager du paideig

Fremgangsmåte

Drikke som passer til denne oppskriften

Events

Kommende Kurs

Her får du et nytt syn (og smak) på chilensk vin

Forsiden akkurat nå - 2

Old-school rødvinskupp fra Portugal

Forsiden akkurat nå - 3

Slike chenin blancer tar alle matmessige utfordringer

Forsiden akkurat nå - 4

Gresk hvitvin er i vinden – til topp priser

Forsiden akkurat nå - 5

Lag en vri på omeletten som garantert gir mersmak

Forsiden akkurat nå - 6

Matprisen 2025: Årets kjøkken er Mortens Kro