Panzarotti - frityrstekt mini-calzone - med sennepsmajones, kylling og bacon
Foto: bembodesign

Panzarotti - frityrstekt mini-calzone - med sennepsmajones, kylling og bacon

En pizza-vri som smaker ekstra godt når du har vært aktiv utendørs i kulda.

Fremgangsmåte

  1. Lag pizzadeig eller del opp ferdig pizzabunn i passe store porsjonsbiter (rektangler) - beregn 2 stk per porsjon/person.
  2. Legg fyll på hvert rektangel og rull fast sammen til en avlang mini-calzone. Klem godt sammen.
  3. Frityrstek i nøytral olje som holder 180 grader, til pent gyllen.
  4. Legg på kjøkkenpapir og hold varm.
  5. Stek bacon sprøtt, riv kyllingkjøtt og lag sennepsmajones. Fyll denne på en flaske med tut (fkes en rengjort senneps eller ketchupflaske).
  6. Legg oppdelte baconskiver og revet kyllingkjøtt på toppen av hver rull og sprøyt sennepsmajones over.
  7. Server med grønn salat.

Vi byr på flere deilige retter med calzone

Bli abonnent på aperitif +  og oppnå store fordeler samtidig

Lag din egen personlige kokebok enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne.

Få dagens rett som nyhetsbrev

 

Sendt inn av Aperitif

Drikke som passer til denne oppskriften

Forsiden akkurat nå
Norgesfavoritten Weinert utvider stadig
+
Ukens vin

Norgesfavoritten Weinert utvider stadig

Med både chardonnay, chenin blanc og rosévin i porteføljen samt pinot noir fra Patagonia, har mye skjedd samtidig som Weinert er trofast mot konseptet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Se alt det gode du kan lage med blomkål
Guide

Se alt det gode du kan lage med blomkål

Her får du 10 lettlagde oppskrifter hvor denne fantastiske råvaren er i høysetet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Hekta på Antikken? Fyll glassene med disse vinene
+
Godbiter i pollisten

Hekta på Antikken? Fyll glassene med disse vinene

Gresk vin er i vinden og noen er mer klassiske enn andre. Disse er dessuten knallgode kjøp.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Sjelden og rimelig rødvin som skapt for sommervarme
+
Ukens vin

Sjelden og rimelig rødvin som skapt for sommervarme

Den er saftig og leskende med moderat alkohol og et bredt bruksområde. På 60+ pol.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Pimp en grillkylling fra butikken med sommerlig frukt
Dagens rett

Pimp en grillkylling fra butikken med sommerlig frukt

Mens vi venter på den norske fruktsesongen, bruker vi mango og nektariner som det bugner av i butikkene om dagen - og noen søte norske småtomater.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Focaccia Pugliese gir deg alt det du liker best i en munnfull
Dagens rett

Focaccia Pugliese gir deg alt det du liker best i en munnfull

Og det helt uten å gå veien om proteiner fra fisk eller kjøtt. Focaccia stekt som en tykk pizza og med poteter i deigen gir god metthetsfølelse og et smil om munnen.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her